เผ็ด
«เผ็ด» (пхэт) — picante en tailandés. Adjetivo de nivel A2, tema — comida y bebida. Del chile picante, no del cuchillo afilado: el filo lleva su palabra. La ph aporta soplo, phet, y es de las primeras que aprende quien llega a Tailandia. En una frase real: «ซุป เผ็ด มาก» — La sopa pica muchísimo. Se escribe con los signos เ, ผ, ด. Una de 177 palabras del conjunto «comida y bebida» en el curso de tailandés.
En corto
| Cómo se escribe en tailandés | เผ็ด |
| Cómo se lee en caracteres latinos | пхэт |
| Traducción | picante |
| Parte de la oración | adjetivo |
| Nivel | A2 |
Por qué es así
Del chile picante, no del cuchillo afilado: el filo lleva su palabra. La ph aporta soplo, phet, y es de las primeras que aprende quien llega a Tailandia
Una palabra con explicación dura más en la memoria que una aprendida como par «escritura — traducción»: la memoria se agarra al sentido, no a una hilera.
En una frase real
Una palabra suelta casi nunca aparece en la conversación. La frase muestra dónde encaja y qué la acompaña.
- ซุป เผ็ด มากсуп пхэт макLa sopa pica muchísimo
Palabras cercanas: comida y bebida
La carta, el mercado, un letrero, la pregunta «¿qué es esto?». La comida es el tema más frecuente de las primeras semanas y la excusa más segura para ponerse a hablar.
- กาแฟкафэcaféLa palabra vino del inglés coffee. Se pide por medio de kho, «tomaré», y pedirlo «fresco» (yen, เย็น) es pedirlo con hielo
- ชาчаtéUna sílaba sola, «chaa», y discute con chai, «sí»: solo el tono los separa. El té tailandés se cuece con leche y azúcar de antemano; el «té a secas» hay que pedirlo aparte
- น้ำнамaguaLiteralmente «agua», y agua también en las palabras compuestas: naam som es «agua de naranja», zumo. El agua de beber en el café se llama naam plao, «agua vacía»
- ขนม ปังкханом пангpanLiteralmente «dulce de harina» más pang, del portugués pão: el pan llegó a Siam con los portugueses en el siglo XVI. La mesa tailandesa no conoce el pan: es comida «de correr»
- อาหารаханcomidaLa comida en general, y la segunda mitad de «restaurante». De aquí salen también «apetitoso» y otros sabores: la raíz de la comida es una sola en todo el idioma
- นมномlecheUna sílaba. En el café «café con leche» se dice con el verbo de «meter»: khaafae sai nom, literalmente «café meter leche»
- เนย แข็งнёй кхэнгquesoLiteralmente «mantequilla dura»: el queso no existía en la cocina tailandesa y el nombre se armó con lo que había. El queso blando se llama también «mantequilla»
- เนื้อныаcarneLa carne en general y la de vaca en particular; el cerdo tiene palabra aparte. Con la misma sílaba se nombra el tejido y la letra de una canción: la vocal larga y el tono deciden
- ปลาплаpescado«A» larga, tono medio. Al contar toma la palabra de conteo de los animales: plaa nueng tua, «un pescado», literalmente «un cuerpo»
- ผัก สลัดпхак салатensaladaLiteralmente «verduras-salat»: la palabra es inglesa y la verdurera, tailandesa. La ensalada tailandesa pica más que la europea: manda el aliño, no la hoja
Ponte a prueba
Cinco preguntas del mismo conjunto, «comida y bebida». Recordar la escritura a partir del sentido es más difícil que reconocer una palabra conocida, y por eso más útil.
- ¿Cómo se dice «picante» en tailandés?
Del chile picante, no del cuchillo afilado: el filo lleva su palabra. La ph aporta soplo, phet, y es de las primeras que aprende quien llega a Tailandia
- ¿Cómo se dice «queso» en tailandés?
Literalmente «mantequilla dura»: el queso no existía en la cocina tailandesa y el nombre se armó con lo que había. El queso blando se llama también «mantequilla»
- ¿Cómo se dice «agua» en tailandés?
Literalmente «agua», y agua también en las palabras compuestas: naam som es «agua de naranja», zumo. El agua de beber en el café se llama naam plao, «agua vacía»
- ¿Cómo se dice «ensalada» en tailandés?
Literalmente «verduras-salat»: la palabra es inglesa y la verdurera, tailandesa. La ensalada tailandesa pica más que la europea: manda el aliño, no la hoja
- ¿Cómo se dice «leche» en tailandés?
Una sílaba. En el café «café con leche» se dice con el verbo de «meter»: khaafae sai nom, literalmente «café meter leche»
Cómo no olvidar esta palabra
Leer una palabra y recordarla son cosas distintas. Al día siguiente de una sola lectura queda poco, y no es mala memoria: es cómo funciona la memoria.
- También se ha comprobado con palabras extranjeras. La diferencia se ve sobre todo si te pones a prueba unos días después y no en el momento.verificado muchas vecesKim & Webb, 2022, Language Learning 72(2) · 48 experimentos, 3411 participantes, 98 comparaciones.
- Recordar sirve más que releer. Tapar la traducción e intentar recordarla vale más que leerla diez veces.verificado muchas vecesAdesope, Trevisan & Sundararajan, 2017, Review of Educational Research 87(3) · 188 experimentos, 272 comparaciones. g = 0,61; frente a la simple relectura, 0,51; frente al repaso pasivo, 0,93.
- La respuesta a la que llegas por tu cuenta se recuerda mejor que la que te dan hecha.verificado muchas vecesBertsch et al., 2007, Memory & Cognition 35(2) · 86 estudios, 445 comparaciones, d = 0,40.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice «picante» en tailandés?
«เผ็ด», se lee «пхэт». En una frase real: «ซุป เผ็ด มาก» — La sopa pica muchísimo. Adjetivo de nivel A2, del conjunto «comida y bebida»; se escribe con los signos เ, ผ, ด.
¿Cómo se escribe «เผ็ด» en caracteres latinos?
пхэт. Es una escritura práctica: sirve para leer en voz alta y hacerse entender, no para cumplir un estándar académico.
¿Por qué esta palabra se escribe así?
Del chile picante, no del cuchillo afilado: el filo lleva su palabra. La ph aporta soplo, phet, y es de las primeras que aprende quien llega a Tailandia. Una palabra con explicación dura más en la memoria que un par «escritura — traducción»: la memoria se agarra al sentido, no a una hilera.