ผัก
«ผัก» (пхак) — verduras en tailandés. Sustantivo de nivel A1, tema — comida y bebida. Una sílaba, tono descendente. Entra en «ensalada» (phak salat) y en un centenar de palabras de huerta; la comida tailandesa sin phak no se concibe ni en un plato de carne. En una frase real: «ผัก สด» — Verduras frescas. Se escribe con los signos ผ, ก. Una de 177 palabras del conjunto «comida y bebida» en el curso de tailandés.
En corto
| Cómo se escribe en tailandés | ผัก |
| Cómo se lee en caracteres latinos | пхак |
| Traducción | verduras |
| Parte de la oración | sustantivo |
| Nivel | A1 |
Por qué es así
Una sílaba, tono descendente. Entra en «ensalada» (phak salat) y en un centenar de palabras de huerta; la comida tailandesa sin phak no se concibe ni en un plato de carne
Una palabra con explicación dura más en la memoria que una aprendida como par «escritura — traducción»: la memoria se agarra al sentido, no a una hilera.
En una frase real
Una palabra suelta casi nunca aparece en la conversación. La frase muestra dónde encaja y qué la acompaña.
- ผัก สดпхак сатVerduras frescas
Palabras cercanas: comida y bebida
La carta, el mercado, un letrero, la pregunta «¿qué es esto?». La comida es el tema más frecuente de las primeras semanas y la excusa más segura para ponerse a hablar.
- กาแฟкафэcaféLa palabra vino del inglés coffee. Se pide por medio de kho, «tomaré», y pedirlo «fresco» (yen, เย็น) es pedirlo con hielo
- ชาчаtéUna sílaba sola, «chaa», y discute con chai, «sí»: solo el tono los separa. El té tailandés se cuece con leche y azúcar de antemano; el «té a secas» hay que pedirlo aparte
- น้ำнамaguaLiteralmente «agua», y agua también en las palabras compuestas: naam som es «agua de naranja», zumo. El agua de beber en el café se llama naam plao, «agua vacía»
- ขนม ปังкханом пангpanLiteralmente «dulce de harina» más pang, del portugués pão: el pan llegó a Siam con los portugueses en el siglo XVI. La mesa tailandesa no conoce el pan: es comida «de correr»
- อาหารаханcomidaLa comida en general, y la segunda mitad de «restaurante». De aquí salen también «apetitoso» y otros sabores: la raíz de la comida es una sola en todo el idioma
- นมномlecheUna sílaba. En el café «café con leche» se dice con el verbo de «meter»: khaafae sai nom, literalmente «café meter leche»
- เนย แข็งнёй кхэнгquesoLiteralmente «mantequilla dura»: el queso no existía en la cocina tailandesa y el nombre se armó con lo que había. El queso blando se llama también «mantequilla»
- เนื้อныаcarneLa carne en general y la de vaca en particular; el cerdo tiene palabra aparte. Con la misma sílaba se nombra el tejido y la letra de una canción: la vocal larga y el tono deciden
- ปลาплаpescado«A» larga, tono medio. Al contar toma la palabra de conteo de los animales: plaa nueng tua, «un pescado», literalmente «un cuerpo»
- ผัก สลัดпхак салатensaladaLiteralmente «verduras-salat»: la palabra es inglesa y la verdurera, tailandesa. La ensalada tailandesa pica más que la europea: manda el aliño, no la hoja
Ponte a prueba
Cinco preguntas del mismo conjunto, «comida y bebida». Recordar la escritura a partir del sentido es más difícil que reconocer una palabra conocida, y por eso más útil.
- ¿Cómo se dice «verduras» en tailandés?
Una sílaba, tono descendente. Entra en «ensalada» (phak salat) y en un centenar de palabras de huerta; la comida tailandesa sin phak no se concibe ni en un plato de carne
- ¿Cómo se dice «queso» en tailandés?
Literalmente «mantequilla dura»: el queso no existía en la cocina tailandesa y el nombre se armó con lo que había. El queso blando se llama también «mantequilla»
- ¿Cómo se dice «agua» en tailandés?
Literalmente «agua», y agua también en las palabras compuestas: naam som es «agua de naranja», zumo. El agua de beber en el café se llama naam plao, «agua vacía»
- ¿Cómo se dice «ensalada» en tailandés?
Literalmente «verduras-salat»: la palabra es inglesa y la verdurera, tailandesa. La ensalada tailandesa pica más que la europea: manda el aliño, no la hoja
- ¿Cómo se dice «leche» en tailandés?
Una sílaba. En el café «café con leche» se dice con el verbo de «meter»: khaafae sai nom, literalmente «café meter leche»
Cómo no olvidar esta palabra
Leer una palabra y recordarla son cosas distintas. Al día siguiente de una sola lectura queda poco, y no es mala memoria: es cómo funciona la memoria.
- También se ha comprobado con palabras extranjeras. La diferencia se ve sobre todo si te pones a prueba unos días después y no en el momento.verificado muchas vecesKim & Webb, 2022, Language Learning 72(2) · 48 experimentos, 3411 participantes, 98 comparaciones.
- Recordar sirve más que releer. Tapar la traducción e intentar recordarla vale más que leerla diez veces.verificado muchas vecesAdesope, Trevisan & Sundararajan, 2017, Review of Educational Research 87(3) · 188 experimentos, 272 comparaciones. g = 0,61; frente a la simple relectura, 0,51; frente al repaso pasivo, 0,93.
- La respuesta a la que llegas por tu cuenta se recuerda mejor que la que te dan hecha.verificado muchas vecesBertsch et al., 2007, Memory & Cognition 35(2) · 86 estudios, 445 comparaciones, d = 0,40.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice «verduras» en tailandés?
«ผัก», se lee «пхак». En una frase real: «ผัก สด» — Verduras frescas. Sustantivo de nivel A1, del conjunto «comida y bebida»; se escribe con los signos ผ, ก.
¿Cómo se escribe «ผัก» en caracteres latinos?
пхак. Es una escritura práctica: sirve para leer en voz alta y hacerse entender, no para cumplir un estándar académico.
¿Por qué esta palabra se escribe así?
Una sílaba, tono descendente. Entra en «ensalada» (phak salat) y en un centenar de palabras de huerta; la comida tailandesa sin phak no se concibe ni en un plato de carne. Una palabra con explicación dura más en la memoria que un par «escritura — traducción»: la memoria se agarra al sentido, no a una hilera.