Кухонные пары: имя плюс «карна» или «дална»
Готовка на этом языке собрана из коротких пар: что делаем — существительное, как делаем — служебный глагол в конце. Сабзи саф карна — «овощи чистыми делать» — почистить. Гарам карна — «тёплым делать» — разогреть. Например: «نمک تھوڑا ڈالو» — Соли немного добавь. Правило из курса урду языка: разбирается на примерах, а не заучивается формулировкой.
Как это работает
Готовка на этом языке собрана из коротких пар: что делаем — существительное, как делаем — служебный глагол в конце. Сабзи саф карна — «овощи чистыми делать» — почистить. Гарам карна — «тёплым делать» — разогреть.
Второй помощник — дална, класть. Им кладут всё, что падает в кастрюлю: намак дална — посолить, пани дална — добавить воды, тханда кро — сделай холодным. Разницы «положить» и «добавить» здесь нет: важно, что вещь попала внутрь.
Порядок слов тот же, что во всём языке: сначала что, потом чем и как, глагол — последним. Чини аур дудх мила до — «сахар и молоко смешав дай». А прикажешь на «вы» — меняется только конец: каро становится крейн.
Таблица
| что | пара целиком | дословно | перевод |
|---|---|---|---|
| سبزی | سبزی صاف کرنا | овощи чистыми делать | почистить овощи |
| گرم | گرم کرنا | тёплым делать | разогреть |
| ٹھنڈا | ٹھنڈا کرنا | холодным делать | остудить |
| نمک | نمک ڈالنا | соль класть | посолить |
| پانی | پانی ڈالنا | воду класть | добавить воды |
| مل | ملا دینا | смешав дать | перемешать |
На примерах
- نمک تھوڑا ڈالوнамак тхора далоСоли немного добавь
- کل کا کھانا گرم کر لوкал ка кхана гарам кар лоВчерашнюю еду разогрей
- سبزی صاف کرو، پھر پانی ڈالوсабзи саф каро, пхир пани далоОвощи почисти, потом воду добавь
Как правило укладывается в голове
Правило не запоминается с объяснения. Оно запоминается с попытки применить его и ошибиться — поэтому в приложении оно приходит вперемешку со словами, а не отдельным уроком: там, где вы его забыли, оно и всплывает.
Частые вопросы
Как сказать посолить по-урду?
Второй помощник — дална, класть. Им кладут всё, что падает в кастрюлю: намак дална — посолить, пани дална — добавить воды, тханда кро — сделай холодным. Разницы «положить» и «добавить» здесь нет: важно, что вещь попала внутрь.
Карна в готовке урду?
Готовка на этом языке собрана из коротких пар: что делаем — существительное, как делаем — служебный глагол в конце. Сабзи саф карна — «овощи чистыми делать» — почистить. Гарам карна — «тёплым делать» — разогреть.
Дална что значит по-урду?
Второй помощник — дална, класть. Им кладут всё, что падает в кастрюлю: намак дална — посолить, пани дална — добавить воды, тханда кро — сделай холодным. Разницы «положить» и «добавить» здесь нет: важно, что вещь попала внутрь.
Как построена фраза про готовку в урду?
Готовка на этом языке собрана из коротких пар: что делаем — существительное, как делаем — служебный глагол в конце. Сабзи саф карна — «овощи чистыми делать» — почистить. Гарам карна — «тёплым делать» — разогреть.
Как это выглядит на примере фразы урду языка?
«نمک تھوڑا ڈالو» (намак тхора дало) — Соли немного добавь. Правило удобнее проверять на таких фразах, чем заучивать формулировкой: в разговоре всплывает именно фраза.