Русский

Шта кувамо за ручак по-сербски

Кухня, двое готовят обед и сверяются с рецептом по-сербски. 8 фраз, из которых состоит разговор: «Шта (šta) кувамо данас (danas)? Имамо (imamo) јунетину (junetinu) и (i) мало (malo) поврћа (povrća).» — Что мы сегодня готовим? У нас есть говядина и немного овощей; «Гулаш (gulaš). Очисти (Očisti) поврће (povrće), а (a) ја (ja) ћу (ću) да (da) исечем месо (meso).» — Гуляш. Почисти овощи, а я нарежу мясо. Каждую реплику можно послушать прямо на странице.

Обновлено 1 сентября 2026 г. · Lingofly

Как это звучит целиком

Ситуация: кухня, двое готовят обед и сверяются с рецептом. Сначала разговор целиком, ниже — каждая реплика отдельно, с переводом.

  • Шта кувамо данас? Имамо јунетину и мало поврћа.
    Šta kuvamo danas? Imamo junetinu i malo povrća.
    Что мы сегодня готовим? У нас есть говядина и немного овощей.
  • Гулаш. Очисти поврће, а ја ћу да исечем месо.
    Gulaš. Očisti povrće, a ja ću da isečem meso.
    Гуляш. Почисти овощи, а я нарежу мясо.
  • Колико белог лука иде? У рецепту пише два чена.
    Koliko belog luka ide? U receptu piše dva čena.
    Сколько идёт чеснока? В рецепте написано два зубчика.
  • Стави три, нећемо да штедимо. И промешај дрвеном кашиком.
    Stavi tri, nećemo da štedimo. I promešaj drvenom kašikom.
    Положи три, не будем экономить. И перемешай деревянной ложкой.
  • Густо је. Да додам воде или слатке павлаке?
    Gusto je. Da dodam vode ili slatke pavlake?
    Густо. Добавить воды или сливок?
  • Воде. Павлака иде на крају, иначе се сос разводни и постане светао.
    Vode. Pavlaka ide na kraju, inače se sos razvodni i postane svetao.
    Воды. Сливки идут в конце, иначе соус разжижится и станет светлым.
  • Јесам ли посолио? Не сећам се. Боље да пробам него да пресолим.
    Jesam li posolio? Ne sećam se. Bolje da probam nego da presolim.
    Я солил? Не помню. Лучше попробую, чем пересолю.
  • Пробај и стави поклопац. За сат времена — добар тек.
    Probaj i stavi poklopac. Za sat vremena — dobar tek.
    Попробуй и накрой крышкой. Через час — приятного аппетита.

Фразы по одной

Реплики разговора «шта (šta) кувамо за (za) ручак» (ručak)
СербскийЧтениеПеревод
Шта кувамо данас? Имамо јунетину и мало поврћа.Šta kuvamo danas? Imamo junetinu i malo povrća.Что мы сегодня готовим? У нас есть говядина и немного овощей.
Гулаш. Очисти поврће, а ја ћу да исечем месо.Gulaš. Očisti povrće, a ja ću da isečem meso.Гуляш. Почисти овощи, а я нарежу мясо.
Колико белог лука иде? У рецепту пише два чена.Koliko belog luka ide? U receptu piše dva čena.Сколько идёт чеснока? В рецепте написано два зубчика.
Стави три, нећемо да штедимо. И промешај дрвеном кашиком.Stavi tri, nećemo da štedimo. I promešaj drvenom kašikom.Положи три, не будем экономить. И перемешай деревянной ложкой.
Густо је. Да додам воде или слатке павлаке?Gusto je. Da dodam vode ili slatke pavlake?Густо. Добавить воды или сливок?
Воде. Павлака иде на крају, иначе се сос разводни и постане светао.Vode. Pavlaka ide na kraju, inače se sos razvodni i postane svetao.Воды. Сливки идут в конце, иначе соус разжижится и станет светлым.
Јесам ли посолио? Не сећам се. Боље да пробам него да пресолим.Jesam li posolio? Ne sećam se. Bolje da probam nego da presolim.Я солил? Не помню. Лучше попробую, чем пересолю.
Пробај и стави поклопац. За сат времена — добар тек.Probaj i stavi poklopac. Za sat vremena — dobar tek.Попробуй и накрой крышкой. Через час — приятного аппетита.

Как подготовиться к такому разговору

Выучить реплики наизусть недостаточно: собеседник скажет своё, а не то, что написано. Полезнее другое — узнавать на слух ключевые слова и иметь наготове три фразы-выручалки: «не (ne) понимаю», «повторите», «медленнее».

И ещё одно, о чём в разговорниках не пишут: неловкость мешает сильнее незнания слов.

  • Страх ошибиться мешает учить язык, и заметно. Эту связь находят в исследовании за исследованием, а вместе в них почти двадцать тысяч человек.проверяли много раз
    Teimouri, Goetze & Plonsky, 2019, Studies in Second Language Acquisition 41(2) · 19 933 участника из 23 стран, связь с результатом r = −0,36.
  • Со страхом можно справиться — способы проверяли, и они работают.проверяли много раз
    Xiong и др., 2024, Journal of Language and Social Psychology · 37 исследований, эффект снижения тревоги −0,61. Из семи проверенных условий значимым оказался только возраст.

Частые вопросы

Как начать разговор по-сербски в этой ситуации?

«Шта (šta) кувамо данас (danas)? Имамо (imamo) јунетину (junetinu) и (i) мало (malo) поврћа (povrća).» (Šta kuvamo danas? Imamo junetinu i malo povrća.) — Что мы сегодня готовим? У нас есть говядина и немного овощей. Первая реплика в таком разговоре почти всегда одна и та же, и выучить стоит именно её: дальше собеседник поведёт сам.

Что делать, если не понял ответ?

Сказать «не (ne) понимаю» и «повторите, пожалуйста» — обе фразы есть в наборе выручалок. Признание в том, что язык у вас пока плохой, почти всегда делает собеседника терпеливее.

Нужно ли учить диалог наизусть?

Нет. Полезнее узнавать ключевые слова на слух: собеседник скажет своё, а заученная реплика подойдёт к его ответу не всегда.

Дальше

Открыть материалОткрыть материал