LingoflyЕда и напитки по-эстонски
176 слов эстонского языка по теме «еда и напитки»: tee — чай, kohv — кофе, vesi — вода, leib — хлеб, piim — молоко.
176 слов по теме
- vesiводаВ форме «чего?» — «vett»: основа меняется сама, и это не опечатка. Водопроводная вода в Эстонии питьевая повсюду
- leibхлебПрежде всего ржаной чёрный — «rukkileib», национальная еда. В форме «чего?» — «leiba», и «b» переезжает в середину
- joomaпитьСловарная форма; настоящее — «ma joon», «я пью». Корень слышен в обеих: «joo-» остаётся, кончается по-разному
- toitедаСобирательное: и еда, и пища вообще. Долгий «оо» посередине — обе буквы один звук
- juustсырНачинается с «ju» — «ю» без йода: губы в «у», язык в «и». В форме «чего?» — «juustu»
- salatсалатИ блюдо, и растение разом. Эстонский летний салат — картошка с колбасой и сметаной, не то, что ждёшь по имени
- suhkurсахар«С» здесь звучит чисто, без «сг»: «су-хкур». В форме «с чем?» — «suhkruga», и «r» переезжает в середину
- söömaесть (принимать пищу)Словарная форма; настоящее — «ma söön», «я ем». Две точки над «ö» не значат «йе»: один цельный звук, губы в «о»
- õunяблокоСвой гласный «õ» в начале: губы свободны, звук — то же место, где «о», только без округления. Множественное — «õunad»
- apelsinапельсинТо же немецкое слово, что и русское «апельсин», — гости приехали вместе. Ударение на первом слоге, как во всём языке
- tomatпомидорНа конце глухое «t», как во всех заимствованиях. В форме «с чем?» — «tomatiga», и «t» в середине слышится слабо
- mahlсокСлово короткое и частое: «õunamahl» — яблочный сок, дословно «яблосок». В форме «чего?» — «mahla»
- maitsevвкусноИ «вкусный», и «вкусно» — одно слово. Комплимент повару и еде разом; в ответ ждут «tänan!» — спасибо
- värskeсвежийПро еду и про воздух: «värsket õhku» — свежего воздуха. Сравнительная — «värskem», свежее
- hommikusöökзавтракДословно «утренняя еда»: «hommik» + «söök». «Söök» — еда вообще, и она живёт во всех трёх приёмах пищи
- lõunasöökобедДословно «полуденная еда»: «lõuna» — полдень. Главная еда дня, около часа
- õhtusöökужинДословно «вечерняя еда» — тем же строем, что завтрак и обед. Легче этих двух: эстонец ужинает рано и просто
- närimaжеватьЖевать: «närib leiba» — жуёт хлеб. Жевательная резинка — «närimiskum», того же корня
- pärast söökiпосле еды«Pärast» — после, «söök» — еда: дословно «после еды-чего». На упаковке так и написано, рядом с «enne sööki» — до еды
- võiмасло«Õ» — звук «о» без округления губ
- mesiмёдФорма «чего?» неожиданная: «mee» и «mett» — слово меняет основу. Пчеловодство здесь семейное дело, и ярмарки мёда — осенний ритуал
- pähklidорехи«Ä» между «а» и «э» в первом слоге
- porgandморковьФорма «чего?» — «porgandit»: слово длиннеет на слух. Оранжевый цвет — «oranž», и морковь здесь его эталон
- oadфасольВсегда во множественном, как русская «фасоль»: одна — «uba». Форма «чего?» — «ube»: «o» и «u» меняются местами
- vürtsidспеции«Ü» — губы в «у», язык в «и»
- pesemaмытьОдин глагол на всё: посуду, руки и бельё моют одним «pesema». Настоящее — «ma pesen»
- keetmaваритьВарить в воде. Настоящее — «ma keedan», и «а» в корне переезжает: «keetma» → «keedan». Вода кипит — «keeb», тот же корень
- küpsetamaпечь«Ü» — губы в «у», язык в «и»
- lõikamaрезать«Õ» — звук «о» без округления губ
- kattкастрюляОдно слово и для кастрюли, и для крышки: контекст решает. Суповая кастрюля — «suppikatt», и она здесь главная
- pannсковородаС двумя «n» — и долгота слышна. Блин — «pannkoogi», дословно «сковородный пирог», и оба слова растут из «pann»
- pliitплитаС двумя «i» — и долгота слышна. Форма «на плите» — «pliidil», и «i» удваивается честно
- taldrikтарелкаПлоская тарелка; глубокая — «supitaldrik», дословно «суповая». Форма «на тарелке» — «taldrikul»
- lusikasложкаФорма «чего?» — «lusika». Чайная ложка — «teelusikas», и обе половины знакомые
- kahvelвилкаФорма «с чем?» — «kahvliga», и «-ga» работает как в «võiga». Вилка живёт в паре с «lusikas»
- pudelбутылкаТо же слово, что и русское «бутылка», — гости приехали вместе. Форма «в бутылке» — «pudelis»
- salvrätikсалфетка«Ä» между «а» и «э» в середине слова
- serveerimisaluneподносДословно «под-сервируемое» — слово из ресторана, и там оно живёт. Форма «на подносе» — «serveerimisalusel»
- kuumгорячийИ горячий суп, и жаркая погода — одно слово. Пара — «külm»
- külmхолодный«Ü» — губы в «у», язык в «и»
- näljaneголодный«Ä» между «а» и «э»: «няльяне»
- hapuкислыйКислая капуста — «hapukapsas», национальное зимнее блюдо. Молоко скисло — «hapnes», тот же корень
- mõruгорький«Õ» — звук «о» без округления губ
- teravострыйИ острый нож, и острый соус разом — одно слово на обе остроты. Тупой нож — «nüri», и это другое слово
- täisсытый«Ä» между «а» и «э»: «тяйс»
- maitsmaпробоватьПробовать на вкус. Настоящее — «maitsen», и глагол вырос из «maitse» — вкуса
- menüüменю«Üü» — долгий «ü», обе буквы — один звук
- kelnerофициантИз немецкого Kellner — как и русское «кельнер» из того же источника. Позвать: «Kelner!» — прямо и без смущения
- tellimaзаказатьНастоящее — «ma tellin». Заказывают и еду, и такси, и билет: один глагол на всё
- portsjonпорцияТо же международное слово. Детская порция — «lasteportsjon», и её сделают без вопросов
- laud kaheleстолик на двоихДословно «стол для двоих»: «kahele» — форма «для кого». На троих — «laud kolmele», и форма меняется с числом
- ilma lihataбез мясаПосле «ilma» — без — слово стоит в форме «чего?» и закрывается «-ta»: «ilma lihata». Вегетарианское блюдо просят именно так
- makaronidмакароныСлово живёт во множественном, как и по-русски. Форма «чего?» — «makarone»: «söön makarone»
- jogurtйогуртТо же международное слово, ударение на первом слоге. «Puuviljajogurt» — фруктовый йогурт: название просто приписывается следом
- koorсливкиИ сливки, и крем разом: «kooriga kohv» — кофе со сливками. Взбитые сливки — «vahukoor», дословно «пена-сливки»
- jäätisмороженоеОт «jää» — лёд: мороженое названо по своему холоду. Шарик мороженого — «jäätisepall»
- küpsisпеченьеОдно печенье — «küpsis», несколько — «küpsised»: слово считает штуками, как и по-русски. От «küpsema» — пропекаться
- veiselihaговядинаДословно «вол-мясо»: «veis» — бык, «liha» — мясо. Русское слово сделано тем же способом
- lambalihaбаранинаДословно «овца-мясо»: «lammas» — овца. Телятина строится тем же способом — «vasikaliha»
- krevetidкреветкиМножественное на «-d», единственное — «krevett». В меню живут во множественном, как и по-русски
- viinamariвиноградДословно «вино-ягода»: «viin» — вино, «mari» — ягода. Множественное — «viinamarjad» на «-d»
- kurkогурецСолёный огурец эстонец зовёт кислым: «hapukurk» — дословно «кислый огурец». Свежий так и остаётся просто «kurk»
- kapsasкапустаКвашеная капуста — «hapukapsas», зимняя еда всей страны. Цветная — «lillkapsas», дословно «цветок-капуста»
- küüslaukчеснокДословно «зуб-лук»: «küüs» — зубчик, «lauk» — лук. Зубчик — «küüslauguküüs», и слово длинное только на письме
- kõrvitsтыкваТыквенный суп — «kõrvitsasupp»: название приписывается следом. Семечки — «kõrvitsaseemned»
- baklazaanбаклажанТо же восточное слово, что и русское «баклажан», — гости приехали вместе. Жарят кружочками: «baklazaanid ringidena»
- sidrunлимонИ плод, и цвет: «sidrunikollane» — лимонно-жёлтый. «Tee sidruniga» — чай с лимоном
- arbuusарбузНа конце долгий «uu»: оба звука держатся целиком. Дыня — другое слово, «meloon», и в магазине их не путают
- maasikasклубникаДословно «земля-ягода»: «maa» — земля, ягода же — «mari». Черника — «mustikas», и гнездо ягодных слов живёт на «-ikas»
- retseptрецепт блюдаОдно слово и на кухонный рецепт, и на рецепт врача: в аптеке уточняют «retseptiga» — по рецепту. «Retsept emalt» — рецепт от мамы
- köögivilju koorimaпочистить овощиЧистить овощи — «koorima», и тот же глагол снимает сливки с молока. Чистить зубы — уже «puhastama», другой глагол
- üles soojendamaразогретьТот же «soojendama», что греет вообще, только с указателем «üles» — наверх, снова: разогреть остывшее. В микроволновке — «mikrolaineahjus»
- mune vahustamaвзбить яйца«Vahu» — пена: взбить значит вспенить. Одно яйцо — «muna», три — «kolm muna»: после числа слово стоит в форме «чего?»
- vett lisamaдобавить водыЛовушка формы: «vett», а не «vesi». Форма «чего?» при «lisa» значит «немного»: «lisa soola», «lisa suhkrut»
- kõlblikkusaegсрок годностиДословно «годность-время»: «kõlblik» — годный, пригодный. На упаковке стоит короче: «Parim enne» — «лучше всего до»
- ära rikkumaиспортился«Rikkuma» — портить, «ära» — прочь: испортиться значит «испортиться прочь». Одно слово живёт и о еде, и о технике
- lisandдобавкаТо, что добавили к блюду: «salatile lisand» — добавка к салату. Добавить — «lisama», и гнездо слышно сразу
- suhkrutaбез сахараХвост «-ta» делает «без»: «suhkruta» — без сахара, «soolata» — без соли. Одно правило на все продукты
- ma olen taimetoitlaneя вегетарианецДословно «я растение-едящий»: «taim» — растение, «toit» — еда. Женщина скажет теми же словами
- Head isuприятного аппетитаДословно «доброго аппетита»: «isu» — аппетит. Говорят перед каждой едой — и своим, и чужим за соседним столом
- kommконфетаЕдинственное — «komm», но в вазе их всегда «komme» — форма «чего?» во множественном. Шоколадная — «šokolaadikomm», и составное собирается само
- värskelt küpsetatudсвежий (о хлебе)Дословно «свежеиспечённый»: «värskelt» — свежо, «küpsetatud» — испечённый. О хлебе по-эстонскому не скажешь просто «свежий»
- kuiv leibчёрствыйДословно «сухой хлеб»: отдельного слова для чёрствого нет — хлеб «высох». Знакомый «kuiv» работает и здесь
- kanalihaкурица (мясо)Живая курица — «kana», а на тарелке она «kanaliha»: тот же хвост «-liha» делает из животного еду
- hakklihaфаршОт «hakkama» — рубить: фарш буквально «рубленое мясо», отдельного слова нет. Продаётся в пакете, как и «kott» подсказывает
- sinkветчинаКороткое слово; форма «чего» — singe. Продают её ломтиками — viiluke singe, ровно как в этой волне учат мерить
- viinerсосиска«Viiner» — тонкая сосиска, её едят руками и берут поштучно; целую колбасу эстонец зовёт «vorst» — это другое слово
- tuunikalaтунецСборка из знакомых: tuun + kala — рыба, ты её знаешь давно. В банке консервов та же надпись
- krevettкреветкаФорма «чего» — kreveti; креветочный салат — «krevetisalat», видишь его на каждом меню
- mereannidморепродуктыДословно «морские дары»: annid — дары, приношения. Слово всегда во множественном, как и сами креветки
- ploomсливаСушёная слива — чернослив — тот же ploom: kuivatatud ploom, оба слова тебе уже знакомы. Форма «чего» — ploomi
- ananassананасДвойное «ss» на конце не опечатка: ananass, форма «чего» — ananassi. Так слово пишется и в ценнике
- mandariinмандарин«ii» посередине тянутся долго; форма «чего» — mandariini. Зимой их едят много — не только под ёлку
- kiiviкиви (фрукт)Слово почти не меняется: форма «чего» и «сколько?» — kiivit, дальше оно стоит как есть
- avokaadoавокадоКонец «-o» остаётся на месте при склонении; форма «чего» — avokaadot. Внутри одно большое зерно
- rosiinidизюмОдна изюминка — «rosiin», но в пакете слово живёт во множественном: rosiinid. Форма «сколько?» — rosiine
- viigimariинжирДословно «фиговая ягода»: mari — ягода. Множественное — viigimarjad, тот же узор, что у сливы в черносливе
- peetсвёклаКороткое слово, форма «чего» — peedi. Свекольный суп — «peedisupp», видишь корень в самом названии
- redisредисФорма «чего» — redise; на рынке редиску продают связками, и к этой мере ты скоро получишь отдельное слово
- tillукропФорма «чего» — tilli; укроп у эстонца везде: в супе, в салате, на картошке
- petersellпетрушкаФорма «чего» — peterselli; слово уехало из латыни и растёт на каждой грядке рядом с укропом
- ingverимбирьФорма «чего» — ingveri; имбирный чай — «ingveritee», его заваривают зимой от холода
- maisкукурузаЧетыре буквы — и никакой длинной русской родни; форма «чего» — maisi. Кукуруза — детский лакомый початок
- spinatшпинатФорма «чего» — spinati; тёмный и мягкий, варится быстрее любого салата
- pirukasпирогНебольшой пирог с начинкой; множественное — «pirukad». Большой праздничный торт эстонец зовёт «tort» — это другое слово
- munkпончикКруглый, жаренный в масле; множественное — «munud», одной буквой не спутай с «munad» — яйцами
- küpsetisвыпечкаДословно «испечённое»: от «küpsetama» — печь. Собирательное слово: и печенье, и булки разом, поэтому во множественном почти не живёт
- moosджемФорма «чего» — moosi; на хлеб его мажут вместе с маслом — тот же утренний узор
- siirupсиропФорма «чего» — siirupit; его разводят водой, и так получается домашний limonaad — следующая часть про напитки
- popkornпопкорнСлово приехало целиком и пишется одним куском; форма «чего» — popkorni. В кино — как и везде
- krõpsudчипсыОт «krõps» — щелчок, хруст: слово само звучит как хруст. Форма «чего» — krõpse
- limonaadлимонадФорма «чего» — limonaadi; для эстонца это прежде всего домашний напиток из лимона, а не только бутылка из магазина
- mineraalvesiминеральная водаДословно «минеральная вода», и говорят коротко: «mineraal». Пара к обычному vesi, которое ты знаешь
- mullivesiгазированная водаДословно «пузырьковая вода»: mull — пузырь. Без газа по-простому — «tavaline vesi», обычная вода
- kokteilкоктейльДолгий «tei» в середине; форма «чего» — kokteili. Фруктовый коктейль без алкоголя — тоже kokteil
- lahustuv kohvрастворимый кофе«Kohv» — кофе, ты его знаешь; растворимый зовут «lahustuv kohv» — дословно «растворяющийся». На банках пишут именно так
- teekottчайный пакетикДословно «чайный мешок»: kott — пакет, знаешь его с магазина. Пакетик оставляют в чашке до конца чаепития
- keev vesiкипятокОдного слова нет: кипяток — «keev vesi», кипящая вода, от «keema» — кипеть. Чай заливают именно ею
- alkoholалкогольФорма «чего» — alkoholi; без него напиток — «alkoholivaba», дословно «свободный от алкоголя», видишь на этикетках
- puuviljamahlсокКоротко о напитке скажут "mahl", целиком — "puuviljamahl": фрукт слева называет свой сок — "apelsinimahl", "õunamahl". После глагола слово стоит в форме «чего?» — "mahla"
Скачать набор (CSV) · Открыть лист для печати
CSV содержит написание, чтение, перевод и ссылки на карточки. Печатный лист можно сохранить в PDF через меню браузера.
Как это звучит во фразе
Список слов — это заготовка. Разговор состоит из фраз, и вот те, в которые эти слова встают чаще всего.
Что стоит знать про эти слова
tee — чай. Приехало из Китая тем же сухопутным путём, что и русское «чай». В Эстонии чай пьют с мёдом, а слово «tee» — ещё и «дорога»: омоним, но контекст решает.
kohv — кофе. То же международное «кофе». В форме «чего?» — «kohvi»: «ma tahan kohvi» — хочу кофе, и «v» съедается.
vesi — вода. В форме «чего?» — «vett»: основа меняется сама, и это не опечатка. Водопроводная вода в Эстонии питьевая повсюду.
leib — хлеб. Прежде всего ржаной чёрный — «rukkileib», национальная еда. В форме «чего?» — «leiba», и «b» переезжает в середину.
Проверьте себя
Вспомнить написание по смыслу труднее, чем узнать знакомое слово, — и потому полезнее.
- Как будет «чай» по-эстонски?
Приехало из Китая тем же сухопутным путём, что и русское «чай». В Эстонии чай пьют с мёдом, а слово «tee» — ещё и «дорога»: омоним, но контекст решает
- Как будет «сыр» по-эстонски?
Начинается с «ju» — «ю» без йода: губы в «у», язык в «и». В форме «чего?» — «juustu»
- Как будет «есть (принимать пищу)» по-эстонски?
Словарная форма; настоящее — «ma söön», «я ем». Две точки над «ö» не значат «йе»: один цельный звук, губы в «о»
- Как будет «свежий» по-эстонски?
Про еду и про воздух: «värsket õhku» — свежего воздуха. Сравнительная — «värskem», свежее
- Как будет «аппетит» по-эстонски?
Аппетит и желание разом: «hea isu» — хороший аппетит. «Isu ei ole» — аппетита нет, и это говорят врачу прямо
Как выучить набор, а не прочитать его
Меню, рынок, вывеска, вопрос «что это». Еда — самая частая тема первых недель и самый безопасный повод заговорить.
Список прочитывается за минуту и забывается за сутки. Работает другое: закрыть перевод, попытаться вспомнить, ошибиться — и вернуться к тем же словам назавтра.
- Вспоминать полезнее, чем перечитывать. Закрыть перевод и попытаться вспомнить — сильнее, чем прочитать его ещё десять раз.проверяли много разAdesope, Trevisan & Sundararajan, 2017, Review of Educational Research 87(3) · 188 экспериментов, 272 сравнения. g = 0,61; против простого перечитывания 0,51, против пассивного просмотра 0,93.
- Занятия, разнесённые по дням, выигрывают не только в опытах, но и на обычных уроках — с настоящими учениками.проверяли много разMawson & Kang, 2025, Behavioral Sciences 15(6):771 · 22 исследования, d = 0,54 (доверительный интервал 0,31–0,77). Авторы предупреждают: результаты разных работ сильно расходятся.
Частые вопросы
Как сказать «чай» по-эстонски?
«tee». Приехало из Китая тем же сухопутным путём, что и русское «чай». В Эстонии чай пьют с мёдом, а слово «tee» — ещё и «дорога»: омоним, но контекст решает. Это одно из 176 слов набора «еда и напитки» — остальные в таблице выше.
Сколько слов о еде нужно знать для начала?
Весь набор на этой странице — 176 слов, но начинать с него целиком не нужно: для начала хватит тех, что понадобятся в ближайшие дни. Брать их лучше по несколько за раз — пять-семь новых за заход.