Еда и напитки по-польски
177 слов польского языка по теме «еда и напитки»: kawa — кофе, herbata — чай, woda — вода, chleb — хлеб, mleko — молоко.
177 слов по теме
- kawaкофеЖенского рода, как и в русском: «ta kawa». Варят слабее итальянского, и сортов у него своих много: «kawa z mlekiem» — кофе с молоком
- herbataчайh звучит: «хербата»
- wodaводаСовпадает с русским полностью и читается так же. В кафе про воду просто скажи «woda» — принесут газированную, «niegazowana» попросишь отдельно
- chlebхлебОдин корень с русским «хлеб» — славянское наследие, которое узнаётся сразу. Мужского рода: «ten chleb»
- mlekoмолокоБез полногласия: русское «молоко» здесь «mleko», как «град» и «город». Среднего рода
- piwoпивоСовпадает с русским до буквы. Пиво меряют объёмом: «duże» — большое, «małe» — малое
- winoвиноСовпадает с русским. Польша — не винная страна, пить будут скорее пиво, но слово пригодится в магазине
- jedzenieедаОт «jeść» — есть. И еда, и процесс: «jedzenie na wynos» — еда навынос
- serсырЧитается ровно как русское «сер». Творог здесь «biały ser» — «белый сыр», и это два разных продукта в одном слове
- mięsoмясочитается «меньшо» — носовое ę даёт мягкость
- rybaрыбаСовпадает с русским. На побережье в меню будет «dorsz» — треска и «śledź» — селёдка: у моря едят море
- sałatkaсалат«Sałata» — листовой салат, «sałatka» — салат как блюдо. Русское «салат» покрывает оба, польский различает строго
- zupaсупСовпадает с русским. Обед у поляка начинается с «zupa pomidorowa» или «rosół» — куриного бульона с лапшой
- sólсольчитается «суль»: ó — «у», ł — «у»-образное
- owoceфруктыМножественное от «owoc» — плод. Ложный родственник: русское «овощ» тут ни при чём, овощи — «warzywa», и в магазине их путают постоянно
- jabłkoяблокочитается «яблко» — без гласной, и это произносят
- pomarańczaапельсинń — мягкое «нь»: «помараньча»
- pomidorпомидорТот же итальянский путь, что и в русском: «pomo d’oro» — золотое яблоко. Совпадает с русским до буквы
- warzywaовощиОт «warzyć» — варить: овощи — то, что варят. Пара к «owoce», и путать их — обычная ошибка в магазине
- smacznieвкусноОт «smak» — вкус, один корень с русским. Комплимент повару: «Bardzo smaczne!»
- jeśćесть (принимать пищу)читается «есьть»
- pićпитьНастоящее время меняет основу: piję, pijesz, pije. Напиток — «napój», из другого корня
- świeżyсвежийЖ — через «ż», и на конце «y», а не «ий»: «śвеши». Женский род — świeża, средний — świeże, а «świeższy» — свежее
- dojrzałyспелыйОт «dojrzeć» — созреть, и корень «зреть» виден так же ясно, как в русском «зрелый». О человеке в расцвете лет поляк скажет тем же словом
- śniadanieзавтракСлово, с которого начинается день: «jeść śniadanie» — завтракать, дословно «есть завтрак». В гостинице «śniadanie w cenie» — завтрак включён, и это первая строка любого бронирования
- obiadобедГлавная еда дня — и не вечером, как у нас, а в середине: около часа. Русское «обед» и польский «obiad» — одно слово, но время разное
- kolacjaужинУжин, и поздний: поляки садятся за стол в восемь-девять вечера. Старинное «wieczerza» — та же русская «вечеря» — осталось в Библии, а за столом kolacja
- żućжеватьКороткое слово с «ż» — «ж», и русский корень в нём слышен. Жвачка — «guma do żucia», дословно «резина для жевания», и стоит она у каждой кассы
- połykaćглотатьОт «łyk» — глотка: по-лыкать — глотать раз за разом, приставка тут множественная. Русское «лыко» не родня, хотя похоже. Врач скажет: «połykać powoli»
- apetytаппетитЛатинизм, который узнаётся: apetyt. За столом поляк желает «Smacznego!» — дословно «вкусного», слово «apetyt» там не звучит. Живёт в «mam apetyt» и «nie mam apetytu»
- kawałekкусокОт «kawał» — куска, и при счёте работает как «штука»: «dwa kawałki» — два куска. И шутка — «kawał» — тоже кусок, только словесный
- zapachзапахОт «pachnąć» — пахнуть: за-пах, то, что пахнет, и глагол «pachnie» звучит почти по-русски. Слово нейтральное: «przyjemny zapach» — приятный запах. Дурной запах — «smród», и это уже вонь
- po jedzeniuпосле еды«Po» — после, «przed» — до еды, и знакомое «jedzenie» — еда — тут просто в падеже: jedzeniu. На упаковке будет именно эта формула
- masłoмаслоТолько сливочное: растительное — olej, и это два разных слова там, где у нас одно. Хлеб с masłem — классика завтрака
- ziemniakiкартофельДословно «земляки»: od ziemi, земли — растут в ней. Единственное — ziemniak, но в магазине берут килограммами, и форма множественная нужнее
- mąkaмукаНосовая ą в середине: «мо́нка». Мука тут не про страдание — та лишь пишется иначе, с u
- miódмёдÓ — это «у»: «мут». Польша — медовая страна: пасеки в лесу, и miód spadziowy с ели — деликатес
- orzechyорехиЕдинственное — orzech, но едят их горстями, и в речи почти всегда orzechy. Грецкий — włoski, «итальянский», и исторически это правда
- cebulaлукРодня русской «цибули» из южных говоров. Зелёный лук — młoda cebula, «молодая», и весной она на каждом рынке
- marchewморковьОдна морковка — marchewka, и слово это дети выучивают первым: marchewka do zupy. Собирательное marchew — то, что в сетке
- pieprzперецТолько молотый чёрный: papryka — овощной, и путать их на кухне обидно. Чихнуть от него — kichnąć — нормально
- fasolaфасольИз итальянского, и главная с ней классика — fasolka po bretońsku, «по-бретонски»: фасоль в томате. Обед без неё в столовой не обед
- przyprawyспецииOd przyprawić — приправить: то, чем готовку «правят». Всегда во множественном, как и русские «специи»
- gotowaćготовитьИз немецкого, и покрывает оба русских: и «готовить», и «варить» — отдельного глагола нет. Kto gotuje? — вопрос, который слышно в каждом доме
- myćмытьКороткое, как жест: myć. Руки — myć ręce, посуду — zmywać, бельё — prać, и это три разных глагола там, где русский обходится одним
- nóżножŻ на конце оглушается: «нош», а в родительном znów звонкое: noża. Тупой нож — tępy nóż — опаснее острого
- ugotowaćваритьСовершенный вид к gotować: сварить до готовности, раз и насовсем. Русское «варить» поляк передаёт тем же корнем — разница только в виде
- smażyćжаритьЖарить в масле, и пахнет этим дом. Жареный сыр — smażony ser — уличная еда, и очередь за ней честная
- piecпечьОдно слово на глагол и на печку: piec — и «печь», и «печка». По воскресеньям дома piecze się ciasto, и это запах детства
- kroićрезатьКороткое слово для короткого движения. Ломоть хлеба — kromka chleba, и режут его на кухне, а не в магазине
- garnekкастрюляРусское «горшок» тут — посуда, не оскорбление: garnek. Большой, с крышкой — для zupy na całą rodzinę
- patelniaсковородаЖенского рода: ta patelnia, и горячая — gorąca. Яичница на ней — jajecznica, и это польский завтрак номер один
- kuchenkaплитаУменьшительное od kuchni — кухни: маленькая кухня и есть плита. Электрическая — indukcja, и вода на ней греется быстрее, чем чай
- talerzтарелкаИз немецкого Teller: «тальеж», и это первый предмет, который берут с полки. Глубокая — głęboki talerz — для zupy
- filiżankaчашкаИз итальянского через Вену: маленькая, с ручкой, для kawy. Кружка побольше — kubek, и чай в дороге пьют из него
- szklankaстаканOd szkła — стекла, и стакан тут стеклянный по праву. Woda w szklance — вода в стакане — самая честная пара слов
- łyżkaложкаŁ даёт «у»: «уыжка», и русский «ложка» узнаётся с усилием. Чайная — łyżeczka, и в ней сахар в кафе
- widelecвилкаOd widełek — вил, двузубых: вилка как маленькие вилы. На столе их всегда пара, и ложка сбоку
- butelkaбутылкаПластиковую тоже зовут butelka, хотя стекла в ней нет — привычка сильнее материала. Пустую сдают — kaucja, которую вы знаете
- serwetkaсалфеткаИз французского serviette, и на польском столе она всегда: бумажная — papierowa, тканая — lniana. Вытирать губы ею — не стыдно, а надо
- czajnikчайникOd czaju — чая: уменьшительное, как и у нас. Электрический czajnik живёт в каждом польском офисе и кипит весь день
- tacaподносОдно короткое слово вместо длинного. На ней в больнице приносят obiad, и ролик у неё свой
- gorącyгорячийНосовая ą даёт «он»: «горо́нцы». Наречие gorąco вы знаете, прилагательное меняется: gorąca zupa, gorące mleko
- zimnyхолодныйПара к знакомому zimno: прилагательное с тем же корнем, только форма другая. Zimna woda в Балтике — это не метафора
- głodnyголодныйНосовая ą: «гондны». Голод — głód, и русское «голодный» — то же семейство. «Jestem głodny» — прямое приглашение к столу
- smakвкусВы знаете наречие smacznie — вкусно: smak — и вкус еды, и вкус человека. Smacznego! — и это пожелание перед едой
- słonyсолёныйOd знакомой soli: «со́лоны», ó на месте. Пересолено — przesolone, и приставка prze- опять «слишком»
- kwaśnyкислыйOd kwas — кислоты: русский «квас» — та же семья, и это не шутка. Квашеная капуста — kiszona kapusta — зимнее блюдо номер один
- gorzkiгорькийРусское «горький» слышится прямо: gorzki. Горький шоколад — gorzka czekolada — самый честный десерт
- ostryострыйИ нож, и соус — ostry: контекст решает, а не слово. Острый соус поляк пробует осторожно, и правильно делает
- najedzonyсытыйOd jeść: na-jedzony — «наеденный». Отказаться от добавки: «Dziękuję, jestem najedzony» — и это вежливая точка
- próbowaćпробоватьИ пробовать на вкус, и пытаться: spróbuj jeszcze raz — попробуй ещё раз. Совершенный вид — spróbować, и он же вежливая просьба
- menuменюЛатинизм, и читается «мэну». «Menu dnia» — обед дня: суп и drugie danie за одну цену, и это лучший способ поесть в Польше
- kelnerофициантИз немецкого Keller — погреба: официант исторически «погребной». Женщина — kelnerka, и позвать её можно вежливо: «Proszę!»
- zamówienieзаказOd zamawiać — заказывать: приставка za- работает как русское «за». И заказ в кафе, и заказ в интернете — одно слово
- zamówićзаказатьНастоящее zamawiam, а zamówić — разово и насовсем. Заказывают столик, еду и такси — и всё это одно
- danieблюдоTalerz — посуда, danie — то, что в ней. «Drugie danie» — второе, горячее, и без него обед не обед
- porcjaпорцияЛатинизм, который узнаётся сразу. Порции в Польше щедрые, и duża — это всерьёз
- stolik dla dwóchстолик на двоихУменьшительное od stołu — стола: stolik и есть. Dla dwóch — для двоих, и людей польский считает иначе, чем предметы
- deserдесертИз французского, и звучит как русское «десерт». Polski deser — sernik, сырник, и кусок его стоит попросить
- bez mięsaбез мясаПосле bez всегда родительный: bez mięsa, bez cukru — и это правило без исключений. Вегетарианское блюдо спрашивают как «danie bez mięsa»
- tortтортТот же торт, ударение на «о»: TORT. Кусок — «kawałek tortu», и это тот же «kawałek», что вы знаете по хлебу
- makaronмакароныВ польском единственное число: «makaron jest gotowy». Виды называются уменьшительными: «świderki» — завитки, «wstążki» — ленты
- jogurtйогуртПришёл с Балкан, но узнаётся сразу и склоняется как своё: «w jogurcie». «Naturalny» — без добавок, «owocowy» — фруктовый
- śmietanaсливкиОдно слово сразу и сливки, и сметана — как в словенском. Проценты на упаковке рассудят: 30% — сливки, 12–18% — то, что у нас сметана
- lodyмороженоеТолько во множественном: «lody są dobre». Один шарик — «gałka lodów». Шоколадное — «czekoladowe», корень из этого же урока
- czekoladaшоколад«Mleczna» — молочный, «gorzka» — горький, слово «gorzki» ты знаешь по вкусу. Плитка — «tabliczka czekolady», дословно табличка
- ciastkoпеченьеУменьшительное от «ciasto» — тесто: печенье — маленькое тесто. Одно «ciastko», многих «ciastek». «Ciasteczko» — то же, только нежнее
- wołowinaговядинаОт «wół» — вол: мясо вола, построено как русское слово. Телятина — «cielęcina» от «cielę». На гуляш берут именно wołowinę
- baraninaбаранинаОт «baran» — баран, тоже как у нас. В Польше едят её реже, чем свинину; ягнятина — «jagnięcina», в ресторанах она встречается чаще
- krewetkiкреветкиТолько во множественном, как и по-русски. От «krew» — кровь: варёная креветка красная, потому и названа кровяной
- winogronaвиноградТолько во множественном: «winogrona są dobre». От знакомого «wino» — вино: ягоды для вина. Одна ягода — «winogrono», кисть — «kiść winogron»
- ogórekогурец«Ogórek kiszony» — квашеный огурец, зимняя еда всей страны, малосольный — «małosolny». Слово с ó — звук «у», как в «góra»
- kapustaкапуста«Kapusta kiszona» — квашеная капуста, основа зимней кухни. Капустный суп зовут ласково — «kapuśniak», уменьшительное внутри
- czosnekчеснокОдин зубчик — «ząbek czosnku», а «ząbek» — от «ząb» — зуб: долька названа зубком, как и у нас. Чесночный хлеб — «chleb czosnkowy»
- dyniaтыкваОсенью тыквы в Польше везде: «zupa dyniowa» — тыквенный суп, прилагательное от dyni. А «dynastia» — династия: слово другое, только звучит рядом
- bakłażanбаклажанПришёл через турецкий, но узнаётся. «Ł» — «у»-образное: звучит как «бакужан». Жарят его на масле, и масла он тянет много
- cytrynaлимонЖенского рода, как и «pomarańcza» — апельсин, ты его знаешь. Лимонад — «limonada», а «limonka» — это лайм, не маленький лимон
- arbuzарбузЛетний стол: холодный арбуз в жару. Дыня — «melon», совсем другое слово, на рынке их не перепутаешь
- truskawkaклубникаЛетняя ягода, сезон — июнь. Варенье из неё — «dżem truskawkowy», прилагательное длиннее самой клубники
- gruszkaгрушаУменьшительное от «grusza» — грушевое дерево: сама груша уже «грушка». Тем же словом зовут и дверную кнопку-колокольчик старого дома
- brzoskwiniaперсикТяжёлое слово, читай по частям: brzos-kwi-nia, ударение на «кви». Абрикос — «morela», а «sok brzoskwiniowy» — персиковый сок — встретится в магазине сразу
- przepisрецепт блюдаОт «pisać» — писать: рецепт — то, что написано. «Przepis na naleśniki» — рецепт блинов, а «recepta» — это уже рецепт от врача, два разных слова
- obrać warzywaпочистить овощиЧистить овощи — «obrać»: снять кожуру, ободрать. А чистить зубы — «czyścić», другой глагол: овощи обдирают, зубы чистят
- zagotowaćкипятитьПриставка «za-» — довести до кипения, от знакомого «gotować». Рядом живёт короткое «wrzeć»: «woda już wrze» — вода уже кипит
- wymieszaćперемешать«Mieszać» — мешать, приставка «wy-» доводит до конца. Венчик — «trzepaczka», а блендер скажут по-английски
- posolićпосолитьОт знакомой «sól» — соль. Пересолить — «przesolić»: одна приставка отделяет удачный обед от катастрофы
- podgrzaćразогреть«Pod-» — под-: подогреть, догреть. Прогреть духовку заранее — «rozgrzać», другая приставка, другой жест
- ostudzićостудитьОт «chłód» — холод: остудить — придать прохладу. «Ochłodzić» — то же с другим звучанием. Торт режут, когда ostygł — остыл
- ubić jajkaвзбить яйца«Ubić» — взбить до пышности: тем же глаголом взбивают сливки — «ubić śmietanę». Белки взбивают отдельно — «osobno»
- dolać wodyдобавить водыРодительный после «dolać»: «wody», а не «wodę» — добавить немного воды, как в «dodaj soli». Русский родительный «налить воды» здесь помогает
- grillowaćжарить на грилеАнглицизм, узнаётся сразу. Лето без него не обходится: «grillowanie w ogrodzie» — жарка на гриле в саду, почти семейный праздник
- termin przydatnościсрок годности«Termin» — срок, латинизм как у нас; «przydatność» — пригодность от «przydatny». На упаковке пишут короче: «najlepiej spożyć przed…» — лучше употребить до
- zepsuć sięиспортилсяОдно слово и про молоко, и про стиральную машину: «mleko się zepsuło», «pralka się zepsuła». Испорченный, сломанный — «zepsuty»
- słoikбанкаСтеклянная банка для огурцов и варенья. Жестяная — «puszka», совсем другое слово: słoik стеклянный, puszka жестяная
- dokładkaдобавкаОт «dokładać» — докладывать: добавить ещё ложку. Порция — «porcja», ты её знаешь; добавка — то, что кладут сверх порции
- na wynosна выносОт «wynosić» — выносить: заберёшь с собой. На кассе спросят: «Na miejscu czy na wynos?» — на месте или с собой?
- bez cukruбез сахараПосле «bez» всегда родительный: «bez cukru», «bez soli», «bez mleka» — правило одно на все продукты
- jestem wegetarianinemя вегетарианецЛатинизм, склоняется длинно: wegetarianin, wegetarianina… Женщина скажет «jestem wegetarianką». Короткий способ в ресторане — «bez mięsa», без мяса
- smacznegoприятного аппетитаДословно «вкусного!» — родительный от «smaczny». Говорят перед каждой едой, даже соседям за соседним столом; ответ — «dziękuję, smacznego też»
- tłuste jedzenieжирная едаОт «tłuszcz» — жир. О человеке «tłusty» так не говорят: полный — «gruby», ты его знаешь
- cukierekконфетаУменьшительное от «cukier» — сахар: конфетка это «сахарок». Шоколадную ты знаешь — «czekolada», а леденец — «lizak»
- danie narodoweнациональное блюдо«Danie» ты знаешь; «narodowy» — от знакомого «naród». Польские национальные — «pierogi» и «bigos»
- jedzenie uliczneуличная едаСобрано из знакомого: «jedzenie» плюс «ulica». Ларёк на празднике — «stoisko», фургон поляк зовёт «food truck» без перевода
- świeżo upieczonyсвежий (о хлебе)Дословно «свежеиспечённый»: «piec» — печь. Ловушка: о человеке «świeżo upieczony» значит «новенький»
- czerstwyчёрствыйВчерашний хлеб — «czerstwy», сухой и твёрдый. О человеке — то же слово, как и в русском: чёрствый человек
- wieprzowinaсвининаМясо каждого зверя — отдельное слово на «-ina»: свинина — wieprzowina, говядина — wołowina. Женский род
- kurczakкурица (мясо)Живая курица — «kura», а на тарелке и в магазине — «kurczak», курчонок. Мужской род, но одушевлённый: «kupuję kurczaka»
- mięso z kaczkiутка (мясо)«Kaczka» занята живой птицей; на тарелке это «mięso z kaczki», дословно «мясо из утки» — оба слова ты уже встречал
- mieloneфаршОдного слова нет: «mielić» — молоть, значит фарш буквально «молотое». Полное «mięso mielone», в магазине хватает одного слова
- szynkaветчинаЖенский род, родительный «szynki»; в магазине её просят ломтиками — «plaster szynki». На русский не похожа ничем
- parówkaсосискаОт «para» — пара: сосиску варят на пару. Женский род; «kiełbasa» — колбаса, а тонкая сосиска — parówka
- tuńczykтунецМужской род, родительный «tuńczyka»; в банке для салата поляк пишет «tuńczyk w kawałkach». Носовой ń звучит как «нь»
- łosośлососьŁ даёт звук «у»: «уосось». Мужской род на мягкий ś, в винительном «łososia» — как живое существо
- krewetkaкреветкаЖенский род с уменьшительным «-ka»; на прилавке они всегда счётом — «krewetki». Читается «креветка», w как в русском
- owoce morzaморепродуктыДословно «фрукты моря»: «owoce» ты знаешь по фруктовому отделу. Всегда множественное, как по-русски
- śliwkaсливаŚ даёт мягкое «щь». Женский род; сушёные сливы — «suszone śliwki», и это самая польская из зимних сладостей
- malinaмалинаСлово узнаётся сразу; женский род, множественное «maliny». Из неё варят «sok malinowy» — малиновый сок от любой хвори
- melonдыняВ польском мужского рода, в отличие от русской дыни: «melon jest dobry». Арбуз — другое слово, «arbuz»
- granatгранат (фрукт)То же слово — драгоценный камень гранат. Мужской род; едят зёрнами, и чистить его — работа
- ananasананасПишется как по-русски, читается «ананас» — второе «n» звук не меняет. Мужской род, родительный «ananasa»
- mandarynkaмандаринУменьшительное, как по-русски; женский род, множественное «mandarynki». Зимний польский запах — мандарины на Рождество
- kiwiкиви (фрукт)Не склоняется ни в единственном, ни во множественном: «kiwi jest», «dwa kiwi». Среднего рода
- awokadoавокадоСредний род и почти не склоняется: «salatka z awokado». Ударение всегда на предпоследнем слоге — «авоКАдо»
- rodzynkiизюмТолько множественное, как по-русски; одна изюмина — «rodzynka». Кладут их в выпечку и в холодные напитки
- figaинжирЖенский род, множественное «figi»; сушёный инжир — «suszone figi». Оборот «figa z makiem» значит «ничего, ерунда»
- paprykaперец (овощ)«Pieprz» занят молотым перцем-приправой; овощ с грядки — «papryka», женский род. Красная, зелёная, жёлтая — считаются штуками
- cukiniaкабачокИз итальянского, женский род — как сама тыква «cukinia» не тыква, тыква по-польски «dynia». Жарят её кружочками
- burakсвёклаМужской род, чем русская свёкла и отличается; борщ из неё — «barszcz». Разговорно «burak» — ещё и «деревенщина»
- rzodkiewkaредисУменьшительное от «rzodkiew» — крупной редьки; мелкий редис с грядки зовут именно так. Женский род, «rzodkiewki»
- zieleninaзеленьСобирательное для петрушки, укропа и лука — то, что в русском «зелень». Женский род; «warzywa» — овощи, это другое
- koperekукропМужской род с уменьшительным «-ek»; то же растение крупно зовут «koper». Без него не бывают солёные огурцы. Читается «коперек»
- pietruszkaпетрушкаТо же слово — ласковое «Петрушка», от имени Piotr. На грядке это зелень, женский род
- imbirимбирьМужской род, родительный «imbiru». Свежий корень — «świeży imbir», молотый — «mielony imbir»; кладут его в чай
- kukurydzaкукурузаЖенский род; «dz» перед «a» звучит как «дз». Початок — «kukurydza w kolbie», консервированная — в банке
- szpinakшпинатSz даёт твёрдое «ш». Мужской род, как и по-русски; дети его не любят на любом языке
- bułkaбулкаŁ даёт «у»: «буука». Женский род; «bułka z masłem» — булка с маслом, так поляки говорят про «проще простого»
- placekпирогЛожный друг «pieróg» — это пельмень с начинкой, а не пирог! Пирог польский — плоский, дрожжевой, с крошкой или фруктами
- ciasteczkoпирожное«Ciastko» занято печеньем; пирожное в витрине — уменьшительное «ciasteczko». Средний род, множественное «ciasteczka»
- pączekпончикНосовой ą звучит как «он»: «пончек». Мужской род, родительный «pączka»; в «tłusty czwartek» — жирный четверг — их едят сотнями
- pieczywoвыпечкаСредний род, собирательное от глагола «piec» — печь: и хлеб, и булки разом. Отдел в магазине так и зовётся
- dżemджемДве буквы «dż» дают один звук, как в английском; мужской род. Польский дżем — любой фруктовый, не только цитрусовый
- syropсиропПишется с «y», читается «сыроп». Мужской род; малиновый — «syrop malinowy», из знакомой малины
- popcornпопкорнЗаимствование без перевода, читается «попкорн». Мужской род и без множественного: «popcorn jest w kinie»
- chipsyчипсыЧитается «хипсы»: «ch» — твёрдое [х]. Всегда множественное, как по-русски
- guma do żuciaжвачка«Guma» занята резиной; жвачка — «guma do żucia», дословно «резина для жевания»: «do» + родительный
- lemoniadaлимонадЖенский род; для поляка это прежде всего домашний напиток из лимона, а не бутылка из магазина
- woda mineralnaминеральная вода«Woda» ты уже встречал; минеральная — с прилагательным после. В разговоре сокращают до «mineralna»
- woda gazowanaгазированная водаПара к минеральной: «gazowana» — с газом, «niegazowana» — без; отрицание делает приставка nie-
- koktajlкоктейльПишется по произношению — «koktajl»; мужской род. Фруктовый в кафе часто безалкогольный, и это нормально
- kakaoкакаоСредний род и почти не склоняется: «kakao jest», «bez kakao» — в отличие от русского застывшего, поляк скажет и про само какао-напиток
- kawa rozpuszczalnaрастворимый кофе«Kawa» знаешь; растворимый отличают словом «rozpuszczalna» — «растворимая», от «rozpuszczać» — растворять
- torebka herbatyчайный пакетик«Torebka» — сам пакетик, в магазине это пакет для покупок; чаю отвечает родительный «herbaty», как на коробке
- wrzątekкипятокНосовой ą звучит как «он»: «вжонтек». Одного слова нет: «wrzeć» — кипеть, значит кипяток буквально «кипящая вода»
- alkoholалкогольЛатинизм, который узнаётся; мужской род, родительный «alkoholu». Без него напиток — «napój bezalkoholowy»
- napójнапитокОт знакомого «pić»; мужской род, ó читается [у]: «напу». Множественное «napoje»
- sokсокМужской род, родительный «soku»; какой именно — поляк скажет через «z» и родительный: «sok z jabłka», дословно «сок из яблока». Так же выйдет и «sok z pomarańczy»
Как это звучит во фразе
Список слов — это заготовка. Разговор состоит из фраз, и вот те, в которые эти слова встают чаще всего.
Что стоит знать про эти слова
kawa — кофе. Женского рода, как и в русском: «ta kawa». Варят слабее итальянского, и сортов у него своих много: «kawa z mlekiem» — кофе с молоком.
herbata — чай. Слово доехало с востока — тот же путь, что у латинского «herba» и русской «травы». Ловушка для уха нет, а вот h на начале проглотить нельзя.
woda — вода. Совпадает с русским полностью и читается так же. В кафе про воду просто скажи «woda» — принесут газированную, «niegazowana» попросишь отдельно.
chleb — хлеб. Один корень с русским «хлеб» — славянское наследие, которое узнаётся сразу. Мужского рода: «ten chleb».
Проверьте себя
Вспомнить написание по смыслу труднее, чем узнать знакомое слово, — и потому полезнее.
- Как будет «кофе» по-польски?
Женского рода, как и в русском: «ta kawa». Варят слабее итальянского, и сортов у него своих много: «kawa z mlekiem» — кофе с молоком
- Как будет «еда» по-польски?
От «jeść» — есть. И еда, и процесс: «jedzenie na wynos» — еда навынос
- Как будет «фрукты» по-польски?
Множественное от «owoc» — плод. Ложный родственник: русское «овощ» тут ни при чём, овощи — «warzywa», и в магазине их путают постоянно
- Как будет «пить» по-польски?
Настоящее время меняет основу: piję, pijesz, pije. Напиток — «napój», из другого корня
- Как будет «глотать» по-польски?
От «łyk» — глотка: по-лыкать — глотать раз за разом, приставка тут множественная. Русское «лыко» не родня, хотя похоже. Врач скажет: «połykać powoli»
Как выучить набор, а не прочитать его
Меню, рынок, вывеска, вопрос «что это». Еда — самая частая тема первых недель и самый безопасный повод заговорить.
Список прочитывается за минуту и забывается за сутки. Работает другое: закрыть перевод, попытаться вспомнить, ошибиться — и вернуться к тем же словам назавтра.
- Вспоминать полезнее, чем перечитывать. Закрыть перевод и попытаться вспомнить — сильнее, чем прочитать его ещё десять раз.проверяли много разAdesope, Trevisan & Sundararajan, 2017, Review of Educational Research 87(3) · 188 экспериментов, 272 сравнения. g = 0,61; против простого перечитывания 0,51, против пассивного просмотра 0,93.
- Занятия, разнесённые по дням, выигрывают не только в опытах, но и на обычных уроках — с настоящими учениками.проверяли много разMawson & Kang, 2025, Behavioral Sciences 15(6):771 · 22 исследования, d = 0,54 (доверительный интервал 0,31–0,77). Авторы предупреждают: результаты разных работ сильно расходятся.
Частые вопросы
Как сказать «кофе» по-польски?
«kawa». Женского рода, как и в русском: «ta kawa». Варят слабее итальянского, и сортов у него своих много: «kawa z mlekiem» — кофе с молоком. Это одно из 177 слов набора «еда и напитки» — остальные в таблице выше.
Сколько слов о еде нужно знать для начала?
Весь набор на этой странице — 177 слов, но начинать с него целиком не нужно: для начала хватит тех, что понадобятся в ближайшие дни. Брать их лучше по несколько за раз — пять-семь новых за заход.