LingoflyЕда и напитки по-украински
175 слов украинского языка по теме «еда и напитки»: кава — кофе, чай — чай, вода — вода, хліб — хлеб, молоко — молоко.
175 слов по теме
- кавакофеЖенского рода, как и в русском. Кофейня — «кавʼярня», и это слово висит на каждой второй двери Киева
- чайчайСовпадает с русским. «Чаєм» — творительный: «з чаєм» — с чаем
- водаводаУдарение на конце, как в русском: вода́. «Газована вода» — газированная, «без газу» — без газа
- молокомолокоСовпадает с русским. На базаре его продают «сіре» — серое, то есть парное, не белое
- питипитьНастоящее время: пʼю, пʼєш, пʼє — апостроф на каждом шагу. «Випити» — выпить до конца
- сирсырСовпадает с русским полностью — и пишется, и звучит. Редкий подарок
- рибарыбаСовпадает с русским. В Украине на базаре различают «рибу річкову» — речную и «морську» — морскую
- салатсалатСовпадает с русским. Салат из помидоров и огурцов здесь свой, летний, — и называется просто «салат»
- сільсольБуква і — как русское «и», и «с» перед ней мягкая: «силь». Мягкий знак на конце, как в русском
- їстиесть (принимать пищу)Буква ї — «йи»: «йисты». Настоящее: їм, їси, їсть. «Есть» в значении «имеется» — это «є»
- яблукояблокоУдарение на первом слоге: Я-блуко. Сад — «сад», а яблоня — «яблуня»
- сніданокзавтракОт «снідати» — завтракать. Русская «снедь» того же корня, только в русском еда осталась, а завтрак пропал
- жуватижеватьСовпадает с русским, но без «е»: жувати, жую, жує. Жвачка — «жуйка»
- апетитаппетитС одним «п»: украинский не удваивает согласные в заимствованиях. «Смачного!» — вот как тут желают приятного аппетита
- шматоккусокНе «кусок», а «шматок» — слово пришло через польский. Отсюда «шмат» — большой кусок и «шматувати» — рвать на куски
- запахзапахСовпадает с русским. Приятный запах называют ещё «пахощі», а «нюх» — это обоняние
- борошномукаГлавная ловушка кухни: мука — это «борошно», а слово «мука» в украинском значит мучение. Спросив «муку», ты попросишь страдание
- медмёдЧерез «е», без «ё»: мед. В падежах появляется «у»: меду, з медом
- моркваморковьС «а» на конце: морква, а не «морков». Женского рода, и в родительном — «моркви»
- перецьперецТот же суффикс «-ець», что у «палець»: в падежах «е» выпадает — перець, перцю. И приправа, и овощ
- квасоляфасольНе «фасоля», а «квасоля» — в украинское слово попало «кв» вместо «ф». Звук «ф» язык вообще недолюбливает
- спеціїспецииЧерез «ії» на конце: спеції. Своё слово — «прянощі», от «пряний»
- варитиваритьСовпадает с русским. Сварить до конца — «зварити», варенье — «варення», а «вареники» отсюда же
- сковородасковородаСовпадает с русским; уменьшительно — «сковорідка», а в западных областях скажут «пательня»
- плитаплитаСовпадает с русским, «и» звучит «ы». Духовка — «духовка», конфорка — «конфорка»
- тарілкатарелкаЧерез «і»: тарілка. Глубокая — «глибока», мелкая — «мілка», и на столе их различают
- чашкачашкаСовпадает с русским, но на западе скажут «горнятко» — и это слово стоит узнавать на слух
- ложкаложкаСовпадает с русским. Чайная — «чайна ложка», столовая — «столова ложка»
- виделкавилкаНе «вилка», а «виделка» — от «видіти/виделко», раздвоенное. Розетка в стене тоже не «вилка», а «вилка» там вообще «штепсель»
- пляшкабутылкаНе «бутилка», а «пляшка» — из немецкого «Flasche» через польский. Пробка — «корок»
- серветкасалфеткаНе «салфетка», а «серветка» — от французского «serviette». Первая буква другая, и это слышно сразу
- чайникчайникСовпадает с русским. Электрический — «електричний чайник», а заварочный — «заварник»
- тацяподносНе «піднос», а «таця» — из немецкого «Tasse» через польский. Слово короткое и совсем не похоже на русское
- холоднийхолодныйПолногласие «оло», как в «прохолодно» и «голодний». Остыть — «охолонути»
- солонийсолёныйПолногласие «оло»: солоний, от «сіль». Пересолить — «пересолити»
- кислийкислыйЧерез «и», которое звучит «ы». Отсюда «квас» и «квасоля» — всё, что бродит и киснет
- гіркийгорькийЧерез «і»: гіркий, от «гіркота». Горько на свадьбе кричат так же — «гірко!»
- гострийострыйС приставным «г»: гострий, а не «острий». И про нож, и про перец — одно слово, как в русском
- ситийсытыйЧерез «и»: ситий, «сытый». Наесться — «наїстися», а «ситно» — сытно
- куштуватипробоватьПробовать на вкус — «куштувати», а пробовать сделать — «пробувати». Русское «пробовать» покрывает оба, украинский их развёл
- офіціантофициантЧерез «і» в обоих местах: офіціант. Женщина — «офіціантка», позвать — «покличте офіціанта»
- замовленнязаказОт «мовити» — говорить: заказ есть сказанное. Русское «заказ» из другого корня, поэтому угадать нельзя
- порціяпорцияЧерез «ія» на конце, как «комісія» и «реєстрація». Половина порции — «півпорції»
- столик на двохстолик на двоихСобирательное числительное «двох» вместо «двоих». Забронировать — «замовити столик»
- макаронимакароныЧерез «и» на конце: макарони, всегда во множественном. Лапша — «локшина»
- йогуртйогуртС «й» в начале: йогурт. Кефир — «кефір», а «ряжанка» — своё кисломолочное, которого в русском нет отдельно
- вершкисливкиОт «верх»: сливки — то, что сверху. Русское слово из «сливать», украинское из «верха» — разные образы
- морозивомороженоеОт «мороз», среднего рода: морозиво. Пломбир — «пломбір», а рожок — «ріжок»
- яловичинаговядинаНе «говядина», а «яловичина» — от «ялова», нетельная корова. Слово не угадать, его учат целиком
- креветкикреветкиСовпадает с русским. Мидии — «мідії», а раки — «раки»
- виноградвиноградЧерез «и», которое звучит «ы»: «выноград». Изюм — «родзинки», и вот его не угадать
- часникчеснокНе «чеснок», а «часник» — от «часть»: головка делится на части. Зубчик — «зубчик часнику»
- баклажанбаклажанСовпадает с русским. На юге скажут «синій» или «синенькі» — так их зовут на базаре
- лимонлимонСовпадает с русским, «и» звучит «ы». Лимонный — «лимонний», с двумя «н»
- полуницяклубникаНе «клубника», а «полуниця». Лесная земляника отдельно — «суниця», и разница в одну букву
- грушагрушаСовпадает с русским, «г» горловое. Грушевый — «грушевий»
- персикперсикСовпадает с русским, «и» звучит «ы». Абрикос — «абрикос», а сушёный — «курага»
- рецепт стравирецепт блюда«Страва» — блюдо; «блюдо» по-украински только посудина. Рецепт тот же, что у врача
- почистити овочіпочистить овощи«Овочі» — овощи, а фрукты — «фрукти». Осторожно: в западных говорах «овочі» могут значить и фрукты
- кипʼятитикипятитьАпостроф после «п» обязателен: кипʼятити. Кипеть — «кипіти», кипяток — «окріп»
- остудитиостудитьОт «студити», того же корня, что «застуда» — простуда. Остыть — «охолонути»
- збити яйцявзбить яйцаПриставка «з-» вместо «вз-»: збити. «Яйця» с «я» после «й», а одно яйцо — «яйце»
- додати водидобавить водыРодительный «води» — часть от целого, как в русском. Добавка — «добавка», а «додаток» значит приложение
- зіпсувавсяиспортилсяОт «псувати» — портить, с приставкой «зі-». Испортить настроение — «зіпсувати настрій»
- банкабанкаСовпадает с русским, но «банк» — это банк, а «банка» — стеклянная. Различает только окончание
- добавкадобавкаСовпадает с русским, от «додати». Попросить добавки — «попросити добавки», в родительном
- смачногоприятного аппетитаОдно слово вместо двух: «смачного», родительный от «смачний». Так желают за любым столом
- жирна їжажирная еда«Їжа» — еда, от «їсти», буква «ї» читается «йи». Жир — «жир», а «сало» это сало
- національна страванациональное блюдо«Страва» — блюдо как еда; «блюдо» по-украински только посудина. Борщ и вареники — вот они
- вулична їжауличная еда«Вулична» от «вулиця» — улицы. «Їжа» с «ї», которая читается «йи»
- свининасвининаСовпадает с русским, от «свиня». Ряд мясных названий на «-ина»: свинина, яловичина, телятина
- курятинакурица (мясо)Мясо отдельным словом: «курятина», а птица — «курка». Русский обходится одним словом на обе вещи
- фаршфаршСовпадает с русским, из немецкого. Котлета — «котлета», а «січеник» — своё старое слово
- шинкаветчинаСвоё слово, из немецкого «Schinken»: шинка. Русская «ветчина» сюда не переводится дословно
- сосискасосискаСовпадает с русским. Колбаса — «ковбаса», с «в» посередине
- тунецьтунецЧерез «е» в последнем слоге: тунець, а в родительном «тунця» — гласная выпадает
- лососьлососьСовпадает с русским. Красная рыба — «червона риба», а «сьомга» тоже понятна
- креветкакреветкаСовпадает с русским, из французского. Во множественном «креветки», ударение на «е»
- морепродуктиморепродуктыСлитно, из «море» и «продукти». Всегда во множественном, как в русском
- сливасливаСовпадает с русским, «и» звучит как «ы». Чернослив — «чорнослив»
- малинамалинаСовпадает с русским. Ягода вообще — «ягода», а варенье из малины — «малинове варення»
- гранатгранат (фрукт)Совпадает с русским. Гранатовый сок — «гранатовий сік», а зёрна — «зернята»
- ананасананасСовпадает с русским. Ударение на последнем слоге: ананАс
- мандаринмандаринСовпадает с русским, «и» звучит как «ы». Во множественном «мандарини»
- авокадоавокадоСовпадает с русским, не склоняется. Среднего рода: «стигле авокадо»
- родзинкиизюмВо множественном, в отличие от русского «изюма»: родзинки. И переносно — «родзинка» значит изюминку
- інжиринжирВ начале «і»: інжир. Второе название — «смоква», отсюда «смоківниця» — смоковница
- солодкий перецьперец (овощ)Овощной перец зовут «солодкий» или «болгарський», чтобы отличить от «перець» — приправы
- кабачоккабачокСовпадает с русским. Во множественном «кабачки», а «гарбуз» — тыква
- буряксвёклаСвоё слово, на русское непохожее: буряк. Без него не будет борща
- редискаредисЖенского рода, в отличие от русского «редиса»: редиска, редиски. «Редька» — это уже другое
- зеленьзеленьСовпадает с русским, женского рода: зелень, зелені. Пучок зелени — «пучок зелені»
- петрушкапетрушкаСовпадает с русским. Корень петрушки — «корінь петрушки», он тоже идёт в суп
- кукурудзакукурузаЧерез «д» перед «з»: кукурудза, а не «кукуруза». Початок — «качан»
- шпинатшпинатСовпадает с русским, «и» звучит как «ы». Ударение на последнем слоге: шпинАт
- булкабулкаСовпадает с русским. Булочка — «булочка», а «паляниця» это круглый хлеб
- пирігпирогВ закрытом слоге «і»: пиріг — а в родительном «пирога». Пирожок — «пиріжок»
- пампушкапончикСвоё слово: «пампушка» — круглая булочка, часто с чесноком к борщу. Сладкий пончик скажут и «пончик»
- випічкавыпечкаПриставка «ви-» вместо «вы-», от «пекти»: випічка. Пекарня — «пекарня»
- джемджемСовпадает с русским, из английского. Варенье — «варення», с двойным «нн»
- сиропсиропСовпадает с русским, «и» звучит как «ы». Не путать с «сир» — сыр
- попкорнпопкорнСовпадает с русским, из английского. Своё название — «повітряна кукурудза»
- чипсичипсыЧерез «и», а не «ы»: чипси. Всегда во множественном, как в русском
- жуйкажвачкаОт «жувати» — жевать: жуйка. Русская «жвачка» из того же корня, но собрана иначе
- лимонадлимонадСовпадает с русским, «и» звучит как «ы». Лимон — «лимон»
- мінеральна водаминеральная водаЧерез «і»: мінеральна. В кафе скажут короче — «мінералка»
- газована водагазированная водаСуффикс «-ова-» вместо «-ирова-»: газована, а не «газированная». Без газа — «негазована»
- коктейлькоктейльСовпадает с русским, из английского. Молочный коктейль — «молочний коктейль»
- какаокакаоСовпадает с русским, не склоняется. Среднего рода: «гаряче какао»
- розчинна каварастворимый кофеОт «розчинити» — растворить. И «кава» женского рода, в отличие от русского «кофе»
- окріпкипятокСвоё слово, от «кипіти»: окріп, в родительном «окропу». Русское «кипяток» тут не поймут
- алкогольалкогольСовпадает с русским, из арабского. Спиртное — «спиртне», одним словом
- шматочоккусочекУменьшительное от «шматок» — кусок. Русское «кусок» украинскому незнакомо
- скибкаломтикСвоё слово: «скибка» — тонко отрезанный ломоть хлеба или кавуна. Большой ломоть — «скиба»
- дрібкащепоткаОт «дрібний» — мелкий: щепотка это мелочь. Русское «щепотка» из «щипать», образ другой
- жменягорстьСвоё слово, на русское непохожее: жменя. Пригоршня — «пригорща»
- ковтокглотокЧерез «ов»: ковток, от «ковтати» — глотать. Русское «глоток» через «ло»
- пучокпучок (зелени)Совпадает с русским. Пучок укропа — «пучок кропу», а «жмут» значит охапку
- півкілополкилоСлитно, от «пів» и «кіло»: півкіло. Не склоняется, как и само «кіло»
- півлітрапол-литраСлитно и без дефиса, в отличие от русского «пол-литра». «Літр» в родительном — «літра»
- вистачитьхватитОт «стачити» — хватать, с приставкой «ви-». «Досить» значит «достаточно», это чуть другое
Скачать набор (CSV) · Открыть лист для печати
CSV содержит написание, чтение, перевод и ссылки на карточки. Печатный лист можно сохранить в PDF через меню браузера.
Как это звучит во фразе
Список слов — это заготовка. Разговор состоит из фраз, и вот те, в которые эти слова встают чаще всего.
Что стоит знать про эти слова
кава — кофе. Женского рода, как и в русском. Кофейня — «кавʼярня», и это слово висит на каждой второй двери Киева.
чай — чай. Совпадает с русским. «Чаєм» — творительный: «з чаєм» — с чаем.
вода — вода. Ударение на конце, как в русском: вода́. «Газована вода» — газированная, «без газу» — без газа.
хліб — хлеб. Буква і — русское «и»: звучит «хлиб». Булочная — «пекарня», а свежий хлеб здесь тоже «свіжий».
Проверьте себя
Вспомнить написание по смыслу труднее, чем узнать знакомое слово, — и потому полезнее.
- Как будет «кофе» по-украински?
Женского рода, как и в русском. Кофейня — «кавʼярня», и это слово висит на каждой второй двери Киева
- Как будет «хлеб» по-украински?
Буква і — русское «и»: звучит «хлиб». Булочная — «пекарня», а свежий хлеб здесь тоже «свіжий»
- Как будет «сыр» по-украински?
Совпадает с русским полностью — и пишется, и звучит. Редкий подарок
- Как будет «салат» по-украински?
Совпадает с русским. Салат из помидоров и огурцов здесь свой, летний, — и называется просто «салат»
- Как будет «есть (принимать пищу)» по-украински?
Буква ї — «йи»: «йисты». Настоящее: їм, їси, їсть. «Есть» в значении «имеется» — это «є»
Как выучить набор, а не прочитать его
Меню, рынок, вывеска, вопрос «что это». Еда — самая частая тема первых недель и самый безопасный повод заговорить.
Список прочитывается за минуту и забывается за сутки. Работает другое: закрыть перевод, попытаться вспомнить, ошибиться — и вернуться к тем же словам назавтра.
- Вспоминать полезнее, чем перечитывать. Закрыть перевод и попытаться вспомнить — сильнее, чем прочитать его ещё десять раз.проверяли много разAdesope, Trevisan & Sundararajan, 2017, Review of Educational Research 87(3) · 188 экспериментов, 272 сравнения. g = 0,61; против простого перечитывания 0,51, против пассивного просмотра 0,93.
- Занятия, разнесённые по дням, выигрывают не только в опытах, но и на обычных уроках — с настоящими учениками.проверяли много разMawson & Kang, 2025, Behavioral Sciences 15(6):771 · 22 исследования, d = 0,54 (доверительный интервал 0,31–0,77). Авторы предупреждают: результаты разных работ сильно расходятся.
Частые вопросы
Как сказать «кофе» по-украински?
«кава». Женского рода, как и в русском. Кофейня — «кавʼярня», и это слово висит на каждой второй двери Киева. Это одно из 175 слов набора «еда и напитки» — остальные в таблице выше.
Сколько слов о еде нужно знать для начала?
Весь набор на этой странице — 175 слов, но начинать с него целиком не нужно: для начала хватит тех, что понадобятся в ближайшие дни. Брать их лучше по несколько за раз — пять-семь новых за заход.