Борщ у неділю
Короткий текст по-украински уровня A2. Перевод стоит рядом: читать со словарём на этом уровне ещё рано, а без опоры — не выйдет вовсе. В воскресенье мама варит борщ. Сначала чистит овощи: картошку, морковь, лук, капусту. Свёклу трёт на тёрке отдельно.…
Текст
- У неділю мама варить борщ. Спершу чистить овочі: картоплю, моркву, цибулю, капусту. Буряк тре на тертці окремо. Коли все кипить, вона солить і додає трохи оцту, щоб колір лишився червоним. Часник кидає в самому кінці. Борщ стоїть годину, і тільки тоді його подають.В воскресенье мама варит борщ. Сначала чистит овощи: картошку, морковь, лук, капусту. Свёклу трёт на тёрке отдельно. Когда всё кипит, она солит и добавляет немного уксуса, чтобы цвет остался красным. Чеснок бросает в самом конце. Борщ стоит час, и только тогда его подают.
Вопросы на понимание
Вопросы заданы по-русски намеренно: проверяем понимание текста, а не умение прочитать вопрос.
- Когда мама варит борщ?
- Что она трёт отдельно?
- Зачем добавляют уксус?
- Когда бросают чеснок?
Частые вопросы
Какой уровень нужен, чтобы прочитать этот текст по-украински?
A2. Это значит: знакомы буквы и есть запас бытовых слов — примерно двести-триста.
Как читать текст на незнакомом языке с пользой?
Сначала целиком, не заглядывая в перевод, — просто чтобы поймать знакомые слова. Потом с переводом. Потом снова целиком: во второй раз узнаётся заметно больше, и это ощущение важнее любого правила.