ბებიის რეცეპტი
Короткий текст по-грузински уровня A2. Перевод стоит рядом: читать со словарём на этом уровне ещё рано, а без опоры — не выйдет вовсе. В субботу мы приготовили лобио по бабушкиному рецепту блюда. Сначала почистили овощи: лук, чеснок и перец нарезали на…
Текст
- შაბათს ბებიის კერძის რეცეპტით ლობიო მოვამზადეთ. ჯერ ბოსტნეული გავფცქვენით: ხახვი, ნიორი და წიწაკა საჭრელ დაფაზე დავჭერით. წყალი ავადუღეთ, ლობიო ჩავყარეთ და ნელა მოვხარშეთ. ბოლოს დავამარილეთ, კარგად ავურიეთ და ცოტა ხნით გავაციეთ. ჩემმა ძმამ წინსაფარი შემოიკრა და ჭურჭელი სარეცხ მანქანაში ჩააწყო. სუფრის გადასაფარებელი გავშალეთ, პური გავაცხელეთ და ერთად ვისადილეთ.shabats bebiis kerdzis retseptit lobio movamzadet. jer bostneuli gavptskvenit: khakhvi, niori da tsitsaka sachrel dapaze davcherit. tsqali avadughet, lobio chavqaret da nela movkharshet. bolos davamarilet, kargad avuriet da tsota khnit gavatsiet. chemma dzmam tsinsapari shemoikra da churcheli saretskh mankanashi chaatsqo. supris gadasaparebeli gavshalet, puri gavatskhelet da ertad visadilet.В субботу мы приготовили лобио по бабушкиному рецепту блюда. Сначала почистили овощи: лук, чеснок и перец нарезали на разделочной доске. Вскипятили воду, всыпали фасоль и медленно сварили. В конце посолили, хорошо перемешали и ненадолго остудили. Мой брат надел фартук и сложил посуду в посудомоечную машину. Мы расстелили скатерть, разогрели хлеб и вместе пообедали.
Вопросы на понимание
Вопросы заданы по-русски намеренно: проверяем понимание текста, а не умение прочитать вопрос.
- По чьему рецепту готовили?
- Что сделали с овощами сначала?
- Когда посолили?
- Что сделал брат?
Частые вопросы
Какой уровень нужен, чтобы прочитать этот текст по-грузински?
A2. Это значит: знакомы буквы и есть запас бытовых слов — примерно двести-триста.
Как читать текст на незнакомом языке с пользой?
Сначала целиком, не заглядывая в перевод, — просто чтобы поймать знакомые слова. Потом с переводом. Потом снова целиком: во второй раз узнаётся заметно больше, и это ощущение важнее любого правила.