La berenjena al horno de la abuela
Un texto corto en armenio occidental de nivel A2. La traducción está al lado: con diccionario aún es pronto a este nivel, y sin apoyo, imposible. El domingo preparo berenjenas según la receta de la abuela. Primero pelo las verduras y las corto en la tabla. La…
Texto
- Կիրակի օրը տատիկի բաղադրատոմսով սմբուկ եմ պատրաստում: Նախ բանջարեղենը կը մաքրեմ եւ կտրատելու տախտակին կտրատում: Սմբուկը, լոլիկը եւ վարունգը կը դնեմ առանձին ամանների մէջ: Սխտորը կը մանրացնեմ, մի քիչ աղում եւ իւղով խառնում: Ջեռոցը կը տաքացնեմ երկու հարիւր աստիճան եւ ամանը դնում ներսում: Քառասուն րոպե անց կը հանեմ եւ թողնում, որ մի քիչ հովանա: Սփռոցը փռում եմ սեղանին, կը բերեմ հաց եւ պանիր: Ընտանիքը նստում է, եւ բոլորը ասում են՝ բարի ախորժակ:giragi orə dadigi paghatradomsov smpug em badrasdum Nakh panchareghenə gə mak'rem yev gdradelu dakhdagin gdradum Smpugə, loligə yev varunkə gə tnem arrantsin amanneri mech Skhdorə gə manratsnem, mi k'ich aghum yev yughov kharrnum Cherrotsə gə dak'atsnem yergu haryur asdijan yev amanə tnum nersum K'arrasun robe ants gə hanem yev t'oghnum, vor mi k'ich hovana Sp'rrotsə p'rrum em seghanin, gə perem hats yev banir Əndanik'ə nsdum e, yev polorə asum en pari akhorzhagEl domingo preparo berenjenas según la receta de la abuela. Primero pelo las verduras y las corto en la tabla. La berenjena, el tomate y el pepino los pongo en cuencos aparte. Pico el ajo, lo salo un poco y lo mezclo con aceite. Caliento el horno a doscientos grados y meto la fuente. A los cuarenta minutos lo saco y lo dejo templar un poco. Extiendo el mantel en la mesa y traigo pan y queso. La familia se sienta y todos dicen: buen provecho.
Preguntas de comprensión
Las preguntas están en ruso a propósito: comprobamos si entiendes el texto, no si sabes leer la pregunta.
- ¿Según qué receta cocina?
- ¿Qué se hace primero?
- ¿A qué temperatura se calienta el horno?
- ¿Qué se hace con el plato al salir del horno?
Preguntas frecuentes
¿Qué nivel hace falta para leer este texto en armenio occidental?
A2. Es decir: conoces las letras y tienes unas doscientas o trescientas palabras cotidianas.
¿Cómo leer un texto en un idioma desconocido con provecho?
Primero entero, sin mirar la traducción, solo para cazar palabras conocidas. Luego con la traducción. Luego otra vez entero: en la segunda pasada se reconoce bastante más, y esa sensación vale más que cualquier regla.