Borsch el domingo
Un texto corto en ucraniano de nivel A2. La traducción está al lado: con diccionario aún es pronto a este nivel, y sin apoyo, imposible. Los domingos mi madre cuece borsch. Primero pela las verduras: patatas, zanahoria, cebolla y col. La remolacha la ralla…
Texto
- У неділю мама варить борщ. Спершу чистить овочі: картоплю, моркву, цибулю, капусту. Буряк тре на тертці окремо. Коли все кипить, вона солить і додає трохи оцту, щоб колір лишився червоним. Часник кидає в самому кінці. Борщ стоїть годину, і тільки тоді його подають.Los domingos mi madre cuece borsch. Primero pela las verduras: patatas, zanahoria, cebolla y col. La remolacha la ralla aparte. Cuando todo hierve, sala y añade un poco de vinagre para que el color siga siendo rojo. El ajo lo echa al final. El borsch reposa una hora y solo entonces se sirve.
Preguntas de comprensión
Las preguntas están en ruso a propósito: comprobamos si entiendes el texto, no si sabes leer la pregunta.
- ¿Cuándo cuece borsch la madre?
- ¿Qué ralla aparte?
- ¿Para qué añaden vinagre?
- ¿Cuándo echan el ajo?
Preguntas frecuentes
¿Qué nivel hace falta para leer este texto en ucraniano?
A2. Es decir: conoces las letras y tienes unas doscientas o trescientas palabras cotidianas.
¿Cómo leer un texto en un idioma desconocido con provecho?
Primero entero, sin mirar la traducción, solo para cazar palabras conocidas. Luego con la traducción. Luego otra vez entero: en la segunda pasada se reconoce bastante más, y esa sensación vale más que cualquier regla.