пљескавица
«пљескавица» (pljeskavica) — плескавица по-сербски. Существительное уровня A1, тема — еда и напитки. Имя от «пљескати» — хлопать: фарш и правда отбивают хлопками между ладонями. В живой фразе: «Пљескавица са кајмаком» — Плескавица с каймаком. Послушать, как оно звучит, можно прямо здесь. Пишется знаками п, љ, е, с, к, а, в, и, ц, а. Одно из 188 слов набора «еда и напитки» в курсе сербского языка.
Коротко
| Как пишется по-сербски | пљескавица |
| Как читается латиницей | pljeskavica |
| Перевод | плескавица |
| Часть речи | существительное |
| Уровень | A1 |
- пљескавицаpljeskavicaплескавица
Что это такое
Большая плоская котлета из смешанного фарша, отбитая ладонями и жаренная на решётке. Подают в лепёшке с луком, айваром и каймаком. Бывает с начинкой из сыра — тогда это «пуњена».
Такое слово переводом не закрывается: вещи, которую оно называет, в русском быту нет, и «перевод» получился бы описанием в скобках. Выучить его проще всего вместе с тем, что вокруг, — где это встречается и зачем нужно.
Почему так
Имя от «пљескати» — хлопать: фарш и правда отбивают хлопками между ладонями
Слово, у которого есть объяснение, держится в памяти дольше слова, заученного как пара «написание — перевод»: память цепляется за смысл, а не за строку.
В живой фразе
Отдельное слово в разговоре почти не встречается. Фраза показывает, куда оно встаёт и что стоит рядом.
- Пљескавица са кајмакомPljeskavica sa kajmakomПлескавица с каймаком
Слова рядом: еда и напитки
Меню, рынок, вывеска, вопрос «что это». Еда — самая частая тема первых недель и самый безопасный повод заговорить.
- кафаkafaкофеЖенского рода, в отличие от русского. «Домаћа кафа» — сваренная по-турецки
- чајčajчайВ Сербии «чај» по умолчанию травяной. Чёрный придётся уточнить: «црни чај»
- водаvodaводаУдарение на первом слоге, как в русском. Ловушка в меню: «кисела вода» не кислая, а газированная минеральная
- хлебhlebхлебВ Хорватии и Боснии то же самое зовут «крух». В пекарне уточняют цвет: «бели» или «црни»
- сирsirсырПишется как русское «сыр» через и, читается так же. Одно из самых простых слов курса
- месоmesoмясоУдарение на первом слоге. Говядина — «јунетина», свинина — «свињетина», баранина — «јагњетина»
- рибаribaрыбаВ меню это всегда рыба, но в разговоре «риба» ещё и «девушка» — грубовато и слышится часто
- салатаsalataсалат«Српска салата» — помидоры с луком, «шопска» — с брынзой. Само слово значит и салат-латук как растение
- супаsupaсупПрозрачный бульон. Густой суп с зажаркой — «чорба», и в меню это разные строки
- соsoсольКороче русского на мягкий знак — и мужского рода
Проверьте себя
Пять вопросов из того же набора — «еда и напитки». Вспомнить написание по смыслу труднее, чем узнать знакомое слово, и потому полезнее.
- Как будет «плескавица» по-сербски?
Имя от «пљескати» — хлопать: фарш и правда отбивают хлопками между ладонями
- Как будет «рыба» по-сербски?
В меню это всегда рыба, но в разговоре «риба» ещё и «девушка» — грубовато и слышится часто
- Как будет «вода» по-сербски?
Ударение на первом слоге, как в русском. Ловушка в меню: «кисела вода» не кислая, а газированная минеральная
- Как будет «соль» по-сербски?
Короче русского на мягкий знак — и мужского рода
- Как будет «мясо» по-сербски?
Ударение на первом слоге. Говядина — «јунетина», свинина — «свињетина», баранина — «јагњетина»
Как не забыть это слово
Прочитать слово и запомнить слово — разные дела. Через сутки от прочитанного один раз остаётся немного, и это не про плохую память, а про то, как она устроена.
- С иностранными словами это тоже проверяли. Разница особенно видна, если проверить себя не сразу, а через несколько дней.проверяли много разKim & Webb, 2022, Language Learning 72(2) · 48 экспериментов, 3411 участников, 98 сравнений.
- Вспоминать полезнее, чем перечитывать. Закрыть перевод и попытаться вспомнить — сильнее, чем прочитать его ещё десять раз.проверяли много разAdesope, Trevisan & Sundararajan, 2017, Review of Educational Research 87(3) · 188 экспериментов, 272 сравнения. g = 0,61; против простого перечитывания 0,51, против пассивного просмотра 0,93.
- Ответ, до которого вы додумались сами, запоминается лучше готового.проверяли много разBertsch и др., 2007, Memory & Cognition 35(2) · 86 исследований, 445 сравнений, d = 0,40.
Частые вопросы
Как будет «плескавица» по-сербски?
«пљескавица», читается «pljeskavica». В живой фразе: «Пљескавица са кајмаком» — Плескавица с каймаком. Как это звучит, можно послушать прямо на этой странице. Существительное уровня A1, из набора «еда и напитки»; пишется знаками п, љ, е, с, к, а, в, и, ц, а.
Как записать «пљескавица» латиницей?
pljeskavica. Это практическая запись — она нужна, чтобы прочитать вслух и быть понятым, а не чтобы соблюсти научный стандарт.
Почему это слово выглядит именно так?
Имя от «пљескати» — хлопать: фарш и правда отбивают хлопками между ладонями. Слово, у которого есть объяснение, держится в памяти дольше пары «написание — перевод»: память цепляется за смысл, а не за строку.
Можно ли послушать, как это звучит?
Да, прямо на этой странице: нажмите на слово, и оно прозвучит. Звук работает на любом телефоне, и устанавливать для этого ничего не нужно.