La receta de mi madre
Un texto corto en turco de nivel A2. La traducción está al lado: con diccionario aún es pronto a este nivel, y sin apoyo, imposible. La receta de este plato es de mi madre, y es muy sencilla. Primero pelas y cortas berenjenas y pepinos. Hierves agua…
Texto
- Bu yemeğin tarifi anneme ait ve çok kolay. Önce patlıcanları ve salatalıkları soyup doğruyorsun. Suyu kaynatıyorsun, kaynayınca tuzluyor ve iki diş sarımsak ekliyorsun. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp karışıma ekliyorsun, sonra karıştırıyorsun. Fırında yarım saat pişiriyor, soğutup yoğurtla veriyorsun.La receta de este plato es de mi madre, y es muy sencilla. Primero pelas y cortas berenjenas y pepinos. Hierves agua; cuando rompa a hervir, echas la sal y añades dos dientes de ajo. Los huevos los bates en un recipiente aparte y los añades a la mezcla; luego remueves. Horneas media hora en el horno, dejas enfriar y sirves con yogur.
Preguntas de comprensión
Las preguntas están en ruso a propósito: comprobamos si entiendes el texto, no si sabes leer la pregunta.
- ¿De quién es la receta?
- ¿Cuándo se echa la sal?
- ¿Dónde se baten los huevos?
- ¿Con qué se sirve el plato?
Preguntas frecuentes
¿Qué nivel hace falta para leer este texto en turco?
A2. Es decir: conoces las letras y tienes unas doscientas o trescientas palabras cotidianas.
¿Cómo leer un texto en un idioma desconocido con provecho?
Primero entero, sin mirar la traducción, solo para cazar palabras conocidas. Luego con la traducción. Luego otra vez entero: en la segunda pasada se reconoce bastante más, y esa sensación vale más que cualquier regla.